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Pulliat, Gwenn.
"
Se nourrir à Hanoi : les recompositions du système alimentaire d’une ville émergente
."
EchoGéo , no. 21 (2012).
Thesis or Dissertation
Pulliat, Gwenn.
"
Vulnérabilité alimentaire et trajectoires de sécurisation des moyens d'existence à Hanoi : une lecture des pratiques quotidiennes dans une métropole émergente
."
Docteur en géographie, Université de Nanterre, 2013.
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