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central

Enquête Harmonisée sur le Conditions de Vie des Ménages 2018-2019

Burkina Faso, 2018 - 2019
Get Microdata
Reference ID
BFA_2018_EHCVM_v03_M
Producer(s)
Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD)
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Created on
May 11, 2022
Last modified
Sep 01, 2022
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7B.01.Code Produit (s07bq01)

Data file: s07b_me_bfa2018

Overview

Valid: 136888
Invalid: 0
Minimum: 1
Maximum: 138
Type: Discrete
Decimal: 0
Width: 8
Range: 1 - 138
Format: Numeric

Questions and instructions

Categories
Value Category Cases
1 Riz local (Bagré Sourou et Bama) 377
0.3%
2 Autre riz local (riz pluvial) 922
0.7%
3 Riz importé long grain 3152
2.3%
4 Autre riz importé (brisure, etc.) 555
0.4%
5 Maïs en épi 460
0.3%
6 Maïs en grain 4208
3.1%
7 Petit Mil 1207
0.9%
8 Sorgho 1723
1.3%
9 Blé 4
0%
10 Fonio 36
0%
11 4
0%
12 Farine de maïs 620
0.5%
13 Farine de mil 39
0%
14 Farine de blé local ou importé 2
0%
15 8
0%
16 Pâtes alimentaires 1892
1.4%
17 Pain moderne 2050
1.5%
18 Pain traditionnel 224
0.2%
19 Croissants 30
0%
20 Biscuits 520
0.4%
21 Gâteaux 1009
0.7%
22 Beignets, galettes 1010
0.7%
23 Viande de bÅ__uf 1394
1%
24 Viande de chameau 1
0%
25 Viande de mouton 1041
0.8%
26 Viande de chèvre 888
0.6%
27 Abats et tripes (foie, rognon, etc.) 26
0%
28 Viande de porc 381
0.3%
29 Poulet sur pied 444
0.3%
30 Viande de poulet 114
0.1%
31 Viande d'autres volailles domestiques 19
0%
32 Charcuterie (jambon, saucisson), conserves de viandes 9
0%
33 Gibiers 29
0%
34 Autres viandes n.d.a 22
0%
35 Poisson frais carpe 321
0.2%
36 Poisson frais chinchard 1202
0.9%
37 Poisson frais maquereau 601
0.4%
38 Autres poissons frais 173
0.1%
39 Poisson fumé siliure/carpe 639
0.5%
40 Autre poisson fumé 236
0.2%
41 Poisson séché 4120
3%
43 Conserves de poisson 84
0.1%
44 Lait frais 742
0.5%
45 Lait caillé, yaourt 561
0.4%
46 Lait concentré sucré 366
0.3%
47 Lait concentré non-sucré 46
0%
48 Lait en poudre 501
0.4%
49 Fromage 8
0%
50 Lait et farines pour bébé 54
0%
51 Autres produits laitiers 32
0%
52 Oeufs 703
0.5%
53 Beurre 232
0.2%
54 Beurre de karité 1017
0.7%
55 Huile de palme rouge 471
0.3%
56 Huile d'arachide 665
0.5%
57 Huile de coton 2364
1.7%
58 Huile de palme raffinée 2285
1.7%
59 Autres huiles n.d.a. (maïs, soja, huile palmiste, etc.) 325
0.2%
60 Mangue 2623
1.9%
61 Ananas 58
0%
62 Orange 633
0.5%
63 Banane douce 842
0.6%
64 Citrons 400
0.3%
65 Autres agrumes 17
0%
66 Avocats 243
0.2%
67 Pastèque, Melon 481
0.4%
68 Dattes 263
0.2%
69 Noix de coco 16
0%
70 Canne à sucre 18
0%
71 Autres fruits (pommes, raisin, etc.) 313
0.2%
72 Salade (laitue) 197
0.1%
73 Choux 2275
1.7%
74 Carotte 58
0%
75 Haricot vert 62
0%
76 Concombre 471
0.3%
77 Aubergine, Courge/Courgette 2734
2%
78 Poivron frais 2068
1.5%
79 Tomate fraîche 4215
3.1%
80 Tomate séchée 184
0.1%
81 Gombo frais 2582
1.9%
82 Gombo sec 4097
3%
83 Oignon frais 4648
3.4%
84 Ail 1668
1.2%
85 Feuilles d'oseille 3298
2.4%
86 Feuilles de baobab 4199
3.1%
87 Feuilles de haricot 491
0.4%
88 Feuilles locales (Boulvanka) 2790
2%
89 Feuilles de manioc, feuilles de taro et, autres feuilles 189
0.1%
90 Autre légumes frais n.d.a (Kapok, Voaga) 506
0.4%
91 Concentré de tomate 2556
1.9%
92 Petits pois 97
0.1%
93 Petit pois secs 173
0.1%
94 Autres légumes secs n.d.a 24
0%
95 Niébé/Haricots secs 3610
2.6%
96 Arachides fraîches en coques 1046
0.8%
97 Arachides séchées en coques 863
0.6%
98 Arachides décortiquées ou pilées 421
0.3%
99 Arachide grillée 194
0.1%
100 Pâte d'arachide 2939
2.1%
101 Sésame 195
0.1%
102 Noix de cajou 1
0%
103 Noix de karité 10
0%
104 Manioc 22
0%
105 Igname 477
0.3%
106 Plantain 101
0.1%
107 Pomme de terre 191
0.1%
108 Taro, macabo 4
0%
109 Patate douce 502
0.4%
110 Autres tubercules n.d.a 6
0%
111 Farines de manioc 1
0%
112 Gari, tapioca 87
0.1%
113 Attiéke 380
0.3%
114 Sucre (poudre ou morceaux) 5865
4.3%
115 Miel 210
0.2%
116 Chocolat à croquer, pâte à tartiner 56
0%
117 Caramel, bonbons, confiseries, etc 406
0.3%
118 Sel 6866
5%
119 Piment 3593
2.6%
120 Gingembre 178
0.1%
121 Cube alimentaire (Maggi, Jumbo, ) 5467
4%
122 Arôme (Maggi, Jumbo, etc.) 10
0%
123 Soumbala (moutarde africaine) 5855
4.3%
124 Mayonnaise 180
0.1%
125 Vinaigre /moutarde 203
0.1%
126 Autres condiments (poivre etc.) 310
0.2%
127 Noix de cola 914
0.7%
128 Autres produits alimentaires 224
0.2%
129 Café 2041
1.5%
130 Thé 2983
2.2%
131 Chocolat en poudre 38
0%
132 Autres tisanes et infusions n.d.a. (quinquelibat, citronelle, etc.) 86
0.1%
133 Jus de fruits (orange, bissap, gingembre, jus de cajou,etc.) 620
0.5%
134 Eau minérale/ filtrée 491
0.4%
135 Boissons gazeuses (coca, etc.) 340
0.2%
136 Jus en poudre 44
0%
137 Bières et vins traditionnels (dolo, vin de palme, vin de raphia, etc.) 1022
0.7%
138 Bières industrielles 179
0.1%
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
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