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Enquête Harmonisée sur le Conditions de Vie des Ménages 2018-2019

Senegal, 2018 - 2019
Get Microdata
Reference ID
SEN_2018_EHCVM_v02_M
Producer(s)
Agence National de la Statistique et de la Démographie (ANSD)
Metadata
DDI/XML JSON
Created on
May 11, 2022
Last modified
Sep 01, 2022
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31601
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7B.01.Code Produit (s07bq01)

Data file: s07b_me_sen2018

Overview

Valid: 214528
Invalid: 0
Type: Discrete
Decimal: 0
Start: 7
End: 9
Width: 3
Range: 1 - 140
Format: Numeric

Questions and instructions

Categories
Value Category Cases
1 Riz local brisé 2436
1.1%
2 Riz local entier 924
0.4%
3 Riz importé brisé 3269
1.5%
4 Riz importé entier 472
0.2%
5 Maïs en épi 351
0.2%
6 Maïs en grain 1752
0.8%
7 Mil 3078
1.4%
8 Sorgho 143
0.1%
9 Blé 20
0%
10 Fonio 98
0%
11 Autres céréales 152
0.1%
12 Farine de maïs 275
0.1%
13 Farine de mil 244
0.1%
14 Farine de blé local ou importé 632
0.3%
15 Autres farines de céréales 38
0%
16 Pâtes alimentaires 2572
1.2%
17 Pain moderne 4347
2%
18 Pain traditionnel 1770
0.8%
19 Croissants 106
0%
20 Biscuits 1227
0.6%
21 Gâteaux 80
0%
22 Beignets, galettes 952
0.4%
23 Viande de bÅ__uf 2503
1.2%
24 Viande de chameau 4
0%
25 Viande de mouton 566
0.3%
26 Viande de chèvre 224
0.1%
27 Abats et tripes (foie, rognon, etc.) 220
0.1%
28 Viande de porc 53
0%
29 Poulet sur pied 743
0.3%
30 Viande de poulet 1017
0.5%
31 Viande d'autres volailles domestiques 26
0%
32 Charcuterie (jambon, saucisson), conserves de viandes 111
0.1%
33 Gibiers 14
0%
34 Autres viandes n.d.a 3
0%
35 Poisson frais yaboy ou obo (sardinelle) 5213
2.4%
36 Poisson frais thiof/seudd (baracouda) 691
0.3%
37 Poisson frais wass 1232
0.6%
38 Autres poissons frais (dorade, youfoufe, rouger, sikette, etc.) 1754
0.8%
39 Poisson fumé kétiakh (sardinelle) 2834
1.3%
40 Autres poissons fumés (kong fumé, yaboy ou obo fumé) 906
0.4%
41 Poisson séché (tambadiang, kong, etc.) 3467
1.6%
42 Crabes, crevettes et autres fruits de mer 345
0.2%
43 Conserves de poisson 103
0%
44 Lait frais 908
0.4%
45 Lait caillé, yaourt 2741
1.3%
46 Lait concentré sucré 177
0.1%
47 Lait concentré non-sucré 396
0.2%
48 Lait en poudre 4743
2.2%
49 Fromage 515
0.2%
50 Lait et farines pour bébé 180
0.1%
51 Autres produits laitiers 3
0%
52 Oeufs 1980
0.9%
53 Beurre 2869
1.3%
54 Beurre de karité 146
0.1%
55 Huile de palme rouge 2506
1.2%
56 Huile d'arachide raffinée 1653
0.8%
57 Huile de coton 21
0%
58 Huile de soja / végétale (e.g., Ninaal, Jaara, etc.) 4012
1.9%
59 Autres huiles n.d.a. (maïs, huile palmiste, etc.) 32
0%
60 Mangue 2130
1%
61 Ananas 82
0%
62 Orange 790
0.4%
63 Banane douce 1530
0.7%
64 Citrons 3231
1.5%
65 Autres agrumes 59
0%
66 Avocats 23
0%
67 Pastèque, Melon 1523
0.7%
68 Dattes 884
0.4%
69 Noix de coco 89
0%
70 Canne à sucre 21
0%
71 Autres fruits (pommes, raisin, etc.) 619
0.3%
72 Salade (laitue, batavia, etc.) 1033
0.5%
73 Choux 5186
2.4%
74 Carotte 5026
2.3%
75 Haricot vert 285
0.1%
76 Concombre 983
0.5%
77 Aubergine, Courge/Courgette 4709
2.2%
78 Poivron frais 3335
1.6%
79 Tomate fraîche 3781
1.8%
80 Tomate séchée 65
0%
81 Gombo frais 3420
1.6%
82 Gombo sec 684
0.3%
83 Oignon frais 6262
2.9%
84 Ail 5556
2.6%
85 Feuilles d'oseille (bissap) 4444
2.1%
86 Feuilles de baobab (lalo) 1985
0.9%
87 Feuilles de haricot/niébé 314
0.1%
88 Feuilles de nébéday (moringa) 565
0.3%
89 Feuilles de manioc, feuilles de taro et autres feuilles 335
0.2%
90 Autre légumes frais n.d.a (y compris les fleurs blanches de bissap) 936
0.4%
91 Concentré de tomate 4202
2%
92 Petits pois conserve 316
0.1%
93 Petit pois secs 419
0.2%
94 Autres légumes secs n.d.a 42
0%
95 Niébé/Haricots secs 2802
1.3%
96 Arachides fraîches en coques 982
0.5%
97 Arachides séchées en coques 496
0.2%
98 Arachides décortiquées ou pilées (noflaye) 2688
1.3%
99 Arachide grillée 461
0.2%
100 Pâte d'arachide 3393
1.6%
101 Sésame 4
0%
102 Noix de cajou 56
0%
103 Noix de karité 0
0%
104 Manioc 3789
1.8%
105 Igname 90
0%
106 Plantain 6
0%
107 Pomme de terre 2948
1.4%
108 Taro (diabéré), macabo 33
0%
109 Patate douce 3941
1.8%
110 Autres tubercules n.d.a 37
0%
111 Farines de manioc 14
0%
112 Gari, tapioca 1
0%
113 Attiéke 25
0%
114 Sucre (poudre ou morceaux) 7006
3.3%
115 Miel 391
0.2%
116 Chocolat à croquer, pâte à tartiner 805
0.4%
117 Caramel, bonbons, confiseries, etc 518
0.2%
118 Sel 6711
3.1%
119 Piment 6387
3%
120 Gingembre 502
0.2%
121 Cube alimentaire (Maggi, Jumbo, ) 6218
2.9%
122 Arôme (Maggi, Jumbo, etc.) 357
0.2%
123 Soumbala (netetou) 3866
1.8%
124 Mayonnaise 1557
0.7%
125 Vinaigre /moutarde 3937
1.8%
126 Autres condiments (poivre etc.) 4106
1.9%
127 Noix de cola 730
0.3%
128 Autres produits alimentaires 90
0%
129 Café 4958
2.3%
130 Thé 5224
2.4%
131 Chocolat en poudre 118
0.1%
132 Autres tisanes et infusions n.d.a. (quinquelibat, citronelle, etc.) 1412
0.7%
133 Jus de fruits (orange, bissap, gingembre, jus de cajou,etc.) 769
0.4%
134 Eau minérale/ filtrée 478
0.2%
135 Boissons gazeuses (coca, etc.) 677
0.3%
136 Jus en poudre 215
0.1%
137 Bières et vins traditionnels (soum soum, sung, vin de palme, vin de raphia, etc.) 66
0%
138 Bières industrielles 40
0%
139 Huile de palme raffinée 342
0.2%
140 Huile dâ____arachide "ségal" 569
0.3%
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
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