Value |
Category |
0100 |
PAN FRANCÉS Y OTROS PANES |
0101 |
Pan Corriente o común |
0102 |
Pan Tolete |
0103 |
Pan Francés |
0104 |
Pan Chapla |
0105 |
Pan Integral |
0106 |
Pan de Molde Envasado |
0107 |
Pan de Yema |
0108 |
|
0109 |
|
0110 |
|
0111 |
|
0200 |
PASTELERÍA |
0201 |
Biscocho |
0202 |
Torta |
0203 |
Empanada |
0204 |
Galleta de Soda |
0205 |
Galleta de Soda Envasada |
0206 |
|
0207 |
|
0208 |
|
0209 |
|
0210 |
|
0300 |
ARROZ |
0301 |
Arroz Corriente a Granel |
0302 |
Arroz Envasado Superior |
0303 |
Arroz Extra Envasado |
0304 |
Arroz Extra a Granel |
0305 |
|
0306 |
|
0400 |
LECHE |
0401 |
Leche Evaporada |
0402 |
Leche en Polvo |
0403 |
Leche Fresca de Vaca |
0404 |
Leche Evaporada con Hierro |
0405 |
Leche Evaporada Light |
0406 |
|
0407 |
|
0408 |
|
0409 |
|
0500 |
PAPA |
0501 |
Papa Blanca |
0502 |
Papa Amarilla |
0503 |
Papa Huayro |
0504 |
Papa de Color (rosada) |
0505 |
Chuño entero Negro |
0506 |
|
0507 |
|
0508 |
|
0509 |
|
0600 |
AZÚCAR |
0601 |
Azúcar Blanca |
0602 |
Azúcar Rubia |
0603 |
|
0700 |
HUEVO |
0701 |
Huevos a Granel de Gallina |
0702 |
Huevos de Taricaya (Tortuga) |
0703 |
Huevos de Codorniz |
0704 |
|
0705 |
|
0800 |
CARNES DE RES Y OTRAS ROJAS |
0801 |
Carne de Res Bistec |
0802 |
Carne de Res Churrasco |
0803 |
Carne de Res Sancochado |
0804 |
Carne de Res Molida |
0805 |
Carne de Res Corte Único |
0806 |
Carne de Cordero |
0807 |
Carne de Chancho |
0808 |
Carne de Alpaca |
0809 |
Cuy en Pie o Vivo |
0810 |
|
0811 |
|
0812 |
|
0813 |
|
0900 |
CARNE DE POLLO Y OTRAS AVES |
0901 |
Pollo Eviscerado |
0902 |
Pollo en Pie o Vivo |
0903 |
Gallina Eviscerada |
0904 |
Pechuga de Pollo |
0905 |
Pierna de Pollo |
0906 |
Gallina en Pie o Vivo |
0907 |
|
0908 |
|
1000 |
MENUDENCIAS DE AVES |
1001 |
Menudencia de Pollo |
1002 |
|
1003 |
|
1004 |
|
1100 |
SUBPRODUCTOS DE CARNE |
1101 |
Hot Dog |
1102 |
Jamonada |
1103 |
Tocino Ahumado |
1104 |
Chorizo |
1105 |
Jamón del País |
1106 |
Jamón Inglés |
1107 |
|
1108 |
|
1109 |
|
1110 |
|
1200 |
HÍGADO DE RES |
1201 |
Hígado de Res |
1202 |
|
1300 |
MONDONGO DE RES |
1301 |
Mondongo de Res |
1400 |
OTRAS MENUDENCIAS |
1401 |
Pata de Res |
1402 |
Bofe de Res (pulmón) |
1403 |
Hueso de Res |
1404 |
|
1405 |
|
1406 |
|
1407 |
|
1408 |
|
1409 |
|
1410 |
|
1500 |
MAÍZ, HARINA DE MAÍZ, CANCHA |
1501 |
Maíz Blanco (cancha) |
1502 |
Maíz Amarillo (cancha) |
1503 |
Maíz Morado |
1504 |
Chochoca |
1505 |
Maíz Pelado Mote |
1506 |
|
1507 |
|
1508 |
|
1509 |
|
1510 |
|
1600 |
TRIGO, HARINA DE TRIGO Y AVENA |
1601 |
Avena Envasada |
1602 |
Avena a Granel |
1603 |
Trigo Grano Entero |
1604 |
Harina de Trigo (granel) |
1605 |
Harina Preparada Envasada |
1606 |
Harina Sin Preparar Envasada |
1607 |
Maízena Envasada |
1608 |
Sémola Envasada |
1609 |
|
1610 |
|
1611 |
|
1612 |
|
1613 |
|
1614 |
|
1700 |
QUINUA, HARINA DE QUINUA |
1701 |
Quinua Entera |
1702 |
Harina de Quinua |
1703 |
|
1704 |
|
1705 |
|
1800 |
HARINA DE ARVEJAS, HABAS |
1801 |
Harina de Arvejas |
1802 |
Harina de Habas |
1803 |
Fariña |
1804 |
|
1805 |
|
1806 |
|
1807 |
|
1900 |
FIDEOS |
1901 |
Fideos a Granel |
1902 |
Fideos Envasados |
1903 |
Fideos Chifa |
1904 |
|
1905 |
|
2000 |
PESCADO FRESCO |
2001 |
Pescado Jurel |
2002 |
Pescado Boquichico |
2003 |
Pescado Bonito |
2004 |
Pescado Caballa |
2005 |
Pescado Toyo |
2006 |
Pescado Cojinova |
2007 |
Pescado Liza |
2008 |
Pescado Merluza |
2009 |
Pescado Pejerrey |
2010 |
Pescado Perico |
2011 |
|
2012 |
|
2013 |
|
2014 |
|
2015 |
|
2016 |
|
2100 |
ATÚN, SARDINAS Y OTROS PESCADOS |
2101 |
Grated de Atún |
2102 |
Filete de Atún |
2103 |
Grated de Sardina |
2104 |
Lomito de Atún |
2105 |
|
2106 |
|
2107 |
|
2200 |
MARISCOS |
2201 |
Choros |
2202 |
Cangrejos |
2203 |
Camarones |
2204 |
Pota |
2205 |
|
2206 |
|
2207 |
|
2208 |
|
2300 |
ACEITE |
2301 |
Aceite Compuesto a Granel |
2302 |
Aceite Compuesto Envasado |
2303 |
Aceite Vegetal Envasado |
2304 |
Aceite Vegetal a Granel |
2305 |
|
2306 |
|
2400 |
QUESO FRESCO |
2401 |
Queso Fresco de Vaca |
2402 |
Quesillo |
2403 |
Queso Fresco Pasteurizado |
2404 |
Queso Mantecoso |
2405 |
|
2406 |
|
2407 |
|
2500 |
MARGARINA |
2501 |
Margarina a Granel |
2502 |
Margarina Envasada |
2503 |
|
2600 |
MANTEQUILLA |
2601 |
Mantequilla a Granel |
2602 |
Mantequilla Envasada |
2700 |
OTROS PRODUCTOS LÁCTEOS |
2701 |
Yogurt |
2702 |
Crema de Leche |
2703 |
|
2704 |
|
2800 |
SAL YODADA |
2801 |
Sal de Cocina Yodada (Envasada) |
2802 |
Sal a Granel |
2803 |
Sal de Mesa Yodada (Envasada) |
2804 |
|
2900 |
AJÍ, ENTERO, FRESCO |
2901 |
Ají Rocoto |
2902 |
Ají Verde |
2903 |
Ají Pimiento |
2904 |
|
2905 |
|
2906 |
|
3000 |
ESPECIES SAZONADORAS |
3001 |
Ají no moto |
3002 |
Sibarita |
3003 |
Comino Molido |
3004 |
Pimienta Molida |
3005 |
Ají Mirasol |
3006 |
Ají Panca |
3007 |
Canela entera |
3008 |
Clavo de Olor |
3009 |
Oregano seco |
3010 |
|
3011 |
|
3012 |
|
3013 |
|
3014 |
|
3015 |
|
3016 |
|
3017 |
|
3018 |
|
3019 |
|
3100 |
LENTEJA, ARVEJA, HABA,FRIJOLES |
3101 |
Lenteja |
3102 |
Frijol Canario |
3103 |
Arveja Seca Partida |
3104 |
Habas Secas |
3105 |
Pallar |
3106 |
|
3107 |
|
3108 |
|
3109 |
|
3110 |
|
3200 |
CEBOLLA |
3201 |
Cebolla Roja de Cabeza |
3202 |
Cebolla China |
3203 |
Cebolla de Cola |
3204 |
|
3300 |
TOMATE (ITALIANO, ROJO) |
3301 |
Tomate Regional |
3302 |
Tomate Italiano |
3303 |
Tomate Redondo |
3304 |
|
3400 |
ZANAHORIA, ZAPALLO |
3401 |
Zanahoria |
3402 |
Zapallo Macre |
3403 |
Zapallo Loche |
3404 |
|
3405 |
|
3500 |
CHOCLO |
3501 |
Choclo Criollo |
3502 |
Choclo Serrano |
3503 |
|
3600 |
CAMOTE, YUCA Y OLLUCO |
3601 |
Yuca Blanca |
3602 |
Yuca Amarilla |
3603 |
Camote Amarillo |
3604 |
Camote Morado |
3605 |
Olluco |
3606 |
|
3607 |
|
3608 |
|
3700 |
OTRAS HORTALIZAS Y LEGUMBRES |
3701 |
Apio |
3702 |
Ajo Entero |
3703 |
Lechuga Americana |
3704 |
Culantro |
3705 |
Poro |
3706 |
Beterraga |
3707 |
Pepinillo |
3708 |
Lechuga Criolla |
3709 |
Brócoli |
3710 |
|
3711 |
|
3712 |
|
3713 |
|
3714 |
|
3715 |
|
3716 |
|
3717 |
|
3718 |
|
3719 |
|
3800 |
LIMÓN |
3801 |
Limón |
3802 |
|
3803 |
|
3900 |
MANDARINA, NARANJA Y PAPAYA |
3901 |
Papaya |
3902 |
Naranja de Jugo |
3903 |
Mandarina |
3904 |
|
3905 |
|
3906 |
|
4000 |
PLÁTANO |
4001 |
Plátano de Seda |
4002 |
Plátano de la Isla |
4003 |
|
4004 |
|
4005 |
|
4006 |
|
4100 |
OTRAS FRUTAS |
4101 |
Manzana Corriente |
4102 |
Piña |
4103 |
Uva |
4104 |
Melón |
4105 |
Sandía |
4106 |
Palta |
4107 |
|
4108 |
|
4109 |
|
4110 |
|
4111 |
|
4112 |
|
4113 |
|
4114 |
|
4115 |
|
4116 |
|
4117 |
|
4118 |
|
4200 |
CAFÉ, TÉ, CACAO, HIERBAS |
4201 |
Té a Granel |
4202 |
Cocoa a Granel |
4203 |
Té Filtrante |
4204 |
Café Instantáneo |
4205 |
|
4206 |
|
4207 |
|
4208 |
|
4209 |
|
4210 |
|
4211 |
|
4300 |
CARAMELOS, CHOCOLATES,MIEL |
4301 |
Caramelos |
4302 |
Chocolates |
4303 |
Miel de Abeja |
4304 |
Mermelada |
4305 |
|
4306 |
|
4307 |
|
4308 |
|
4400 |
BEBIDAS ALCOHÓLICAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR |
4401 |
Whisky |
4402 |
Ron |
4403 |
Pisco |
4404 |
Cerveza |
4405 |
Vino |
4406 |
|
4407 |
|
4500 |
BEBIDAS GASEOSAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR |
4501 |
Gaseosa |
4502 |
|
4503 |
|
4600 |
AGUA MINERAL Y JUGOS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR |
4601 |
Agua Mineral |
4602 |
Jugos Envasados |
4603 |
|
4604 |
|
4605 |
|
4606 |
|
4607 |
|
4700 |
COMIDAS PREPARADAS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR |
4701 |
Pollo a la Brasa |
4702 |
Parrillada |
4703 |
Chifa |
4704 |
Tamales |
4705 |
Chicharrón |
4706 |
|
4707 |
|
4708 |
|
4709 |
|
4710 |
|
4711 |
|
4712 |
|
4800 |
OTROS ALIMENTOS PARA CONSUMIR EN EL HOGAR |
4801 |
Gelatina |
4802 |
Refresco Instantáneo |
4803 |
Flan |
4804 |
Mazamorra Morada |
4805 |
Aceituna Negra |
4806 |
|
4807 |
|
4808 |
|
4809 |
|
4810 |
|
4811 |
|
4812 |
|
4813 |
|
4900 |
ALIMENTOS PARA ANIMALES DOMESTICOS |
4901 |
Maíz |
4902 |
Vitaovo |
4903 |
Comida para perros |
4904 |
|
4905 |
|
4906 |
|
4907 |
|
4908 |
|
4909 |
|
4910 |
|
5000 |
OTROS ALIMENTOS CONSUMIDOS FUERA DEL HOGAR |
5001 |
Anticuchos |
5002 |
Salchipapa |
5003 |
Galleta dulce |
5004 |
Hamburguesa |
5005 |
|
5006 |
|
5007 |
|
5008 |
|
5009 |
|
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.