Interviewer instructions
Anote la cantidad comprada, en enteros y dos decimales teniendo en cuenta la frecuencia de compra y el período de referencia. Luego pregunte por la unidad de medida a que se refiere la cantidad registrada, así como el lugar de compra. Tenga presente que antes de iniciar el trabajo de campo, se deberá elaborar una tabla de equivalencias de medidas y pesos por producto, para su utilización en casos no contemplados en este manual. Si el informante “No sabe” el peso de algún producto, el Encuestador deberá pesar el producto y obtener un peso aproximado. En el caso, cuando la Frecuencia de Compra es de 2 ó 3 veces a la semana y las cantidades por vez son iguales, en este caso se anotará el código 9: (2 veces por semana) o el código 10 (3 veces por semana). Luego en la columna Cantidad se anotará sólo la cantidad por vez, es decir, no se debe sumar las cantidades.