Value |
Category |
Aceite achiote |
|
Aceite de girasol |
|
Aceite de maní |
|
Aceite de maíz |
|
Aceite de nuez |
|
Aceite de oliva |
|
Aceite de semillas de algodón |
|
Aceite de soya |
|
Aceite mezclados (girasol, maí |
|
Aceite vegetal de palma africa |
|
Aceites Light (la favorita, el |
|
Aceitunas |
|
Aceitunas en conserva |
|
Acelga |
|
Achiote en grano |
|
Achiote en pasta |
|
Achogchas |
|
Achotillo |
|
Aderezos |
|
Adobos |
|
Agua mineral con gas (botellas |
|
Agua sin gas purificada (botel |
|
Agua tónica |
|
Aguacate |
|
Aguardiente de caña (de marca) |
|
Aguardiente de caña (no de mar |
|
Aguja de res |
|
Ajino moto |
|
Ajo en pasta |
|
Ajo en pepa (pelado) |
|
Ajo en pepa (sin pelar) |
|
Ajo en polvo |
|
Ajonjolí |
|
Ají |
|
Ají preparado |
|
Alas de pollo |
|
Albacora |
|
Albahaca |
|
Albahaca en polvo |
|
Albaricoque |
|
Alcachofa |
|
Alcaparras |
|
Alfajores |
|
Alfeñiques |
|
Algas marinas |
|
Alimentos preparados para bebe |
|
Aliños preparados |
|
Almejas |
|
Almendras de frutas |
|
Almidón de achira (se elabora |
|
Almidón de papa |
|
Almidón de yuca |
|
Amareto |
|
Ancas de Rana |
|
Anchoas |
|
Aníz (de pan o estrellado) |
|
Apio |
|
Aplanchados |
|
Arazá |
|
Arepas de sal y dulce |
|
Arroz Integral |
|
Arroz amarillo |
|
Arroz blanco |
|
Arroz de cebada |
|
Arroz de sopa (quebrado) |
|
Arroz en cáscara |
|
Arroz flor |
|
Arroz precocido |
|
Arroz viejo |
|
Arveja en conserva |
|
Arveja tierna (pelada o en vai |
|
Arvejas secas |
|
Atún con champiñones |
|
Atún con ensalada |
|
Atún en aceite de oliva |
|
Atún en aceite vegetal |
|
Atún en agua |
|
Atún fresco |
|
Avellanas |
|
Avena |
|
Azúcar Light |
|
Azúcar cristalizada |
|
Azúcar de remolacha |
|
Azúcar dietética (artificiales |
|
Azúcar impalpable |
|
Azúcar morena |
|
Azúcar refinada (blanca) |
|
Babaco |
|
Bacalao |
|
Badea |
|
Bagre |
|
Banano (guineo) |
|
Bandeja de frutas variadas |
|
Barquillos |
|
Bebidas energizantes (redbull |
|
Bebidas hidratantes (Tesalia s |
|
Berenjena |
|
Berros |
|
Biscochos |
|
Bocachico |
|
Bolitas de coco |
|
Bolos (bonice, caseros, etc..) |
|
Bombones o chocolates |
|
Borojó |
|
Brazo gitano |
|
Brócoli |
|
Cabeza de cerdo |
|
Cacao |
|
Café de filtro |
|
Café en grano |
|
Café instantáneo/crema/leche/a |
|
Café soluble e instantáneo (co |
|
Café soluble e instantáneo des |
|
Café tostado y molido |
|
Caimito |
|
Calabacín |
|
Calamar |
|
Camarones |
|
Camote o batata |
|
Camotillo |
|
Canela |
|
Canela en polvo |
|
Cangrejo enlatado |
|
Cangrejos |
|
Canguil |
|
Capulí |
|
Caracoles |
|
Caracoles de mar |
|
Caracoles de tierra |
|
Caramelos (para flanes y otros |
|
Caramelos surtidos |
|
Carne corriente de cerdo |
|
Carne de Pato |
|
Carne de animales exóticos (ca |
|
Carne de borrego |
|
Carne de burro |
|
Carne de cerdo con hueso |
|
Carne de cerdo molida |
|
Carne de chivo |
|
Carne de ciervo o venado |
|
Carne de codorniz |
|
Carne de conejo |
|
Carne de cuy |
|
Carne de guanta |
|
Carne de jabalí |
|
Carne de otros animales de caz |
|
Carne de otros animales en pie |
|
Carne de res con hueso |
|
Carne de res molida |
|
Carne de res picada (para bist |
|
Carne de res sin hueso (corriente) |
|
Carne picada |
|
Carnes ahumada |
|
Carnes apanadas |
|
Carnes saladas y en conserva |
|
Carnes tamizadas y picadas |
|
Caviar y otras huevas |
|
Cebada |
|
Cebolla blanca |
|
Cebolla paiteña colorada |
|
Cebolla paiteña perla |
|
Cebollín |
|
Cedrón |
|
Centeno |
|
Cereales para bebé |
|
Cereales preparados (nestum, c |
|
Cereza y guindas |
|
Cerezas en conserva (guindas) |
|
Cerveza Light (nivel bajo de a |
|
Cerveza sin alcohol (pony malt |
|
Cerveza toda clase (en cualqui |
|
Chamburos |
|
Champagne |
|
Cheddar amarrillo (queso duro |
|
Cherna |
|
Chicha |
|
Chicharrón (fritada) |
|
Chicles (goma de mascar) |
|
Chirimoya |
|
Chochos |
|
Choclo enlatado |
|
Choclo tierno desgranado |
|
Choclo tierno en mazorca |
|
Chocolate en barra y otras for |
|
Chonta |
|
Chorizo |
|
Chuleta de cerdo |
|
Chuleta de res |
|
Chuletas ahumadas |
|
Chuletas en BBQ |
|
Chulpi |
|
Chupetes |
|
Churros |
|
Cigarrillos con filtro |
|
Cigarrillos sin filtro |
|
Ciruelas |
|
Ciruelas en conserva |
|
Ciruelas pasas |
|
Claudias |
|
Clavo de olor |
|
Cocadas |
|
Coco seco |
|
Cocoa para bebidas (ricacao) |
|
Cocos |
|
Col bruselas |
|
Col de seda o col verde |
|
Col morada |
|
Colas y/o gaseosas (botellas, |
|
Colas y/o gaseosas light (bote |
|
Coliflor |
|
Colorantes |
|
Comino en pepa |
|
Comino en polvo |
|
Conchas |
|
Confites |
|
Conservas de carne |
|
Corvina de mar |
|
Corvina de río |
|
Costilla de cerdo |
|
Costilla de res |
|
Cotage (queso fresco granulado |
|
Crema batida |
|
Crema chantilly en polvo |
|
Crema de leche (dulce y acida) |
|
Croissants (pastelillo de past |
|
Cuajada |
|
Cuero de cerdo |
|
Culantro o cilantro |
|
Culantro o cilantro, perejil y |
|
Curry |
|
Cóctel de Frutas |
|
Delicados |
|
Donas |
|
Dorado |
|
Dulce, manjar de leche |
|
Dulces de frutas |
|
Durazno |
|
Duraznos en conserva |
|
Empanadas |
|
Encurtido (varios vegetales en |
|
Endivia |
|
Esencia de almendras |
|
Esencia de coco |
|
Esencia de vainilla |
|
Espinaca |
|
Espárragos |
|
Espárragos en conserva |
|
Estragón |
|
Extracto de malta |
|
Extractos y esencias de café y |
|
Falda de res |
|
Feijoa |
|
Fideos (lazos, conchas , letra |
|
Fideos de vegetales (lazos, co |
|
Fideos spaghetti |
|
Fideos tallarín |
|
Fideos tallarín de vegetales |
|
Filete de cerdo |
|
Filete de res |
|
Flan en polvo |
|
Flan preparado (excepto en pol |
|
Frambuesa |
|
Fruta china |
|
Fruta de pan |
|
Frutas confitadas y cristaliza |
|
Frutas secas |
|
Frutillas |
|
Fréjol en conserva |
|
Fréjol seco (porotos) |
|
Fréjol tierno (pelado o en va |
|
Galletas de ajonjolí |
|
Galletas de centeno |
|
Galletas de dulce |
|
Galletas de sal |
|
Galletas integral de dulce |
|
Galletas integral de sal |
|
Gallina en pie |
|
Garbanzo seco |
|
Garbanzos |
|
Garbanzos enlatados |
|
Gelatina en polvo |
|
Gelatinas preparadas (excepto |
|
Gluten, soya (carne vegetal) |
|
Gomitas |
|
Grageas |
|
Granada |
|
Granadilla |
|
Granizados |
|
Grasa (sebo de res) |
|
Grosellas |
|
Guaba de bejuco |
|
Guaba machete |
|
Guaba pequeña |
|
Guanábana |
|
Guayaba |
|
Guaytambo (durazno abridor) |
|
Habas enconfitadas |
|
Habas secas |
|
Habas tiernas (pelada o en vai |
|
Habichuelas |
|
Harina de arroz |
|
Harina de arveja |
|
Harina de cebada (máchica) |
|
Harina de garbanzo |
|
Harina de haba |
|
Harina de malta |
|
Harina de maíz |
|
Harina de morocho (cauca) |
|
Harina de plátano |
|
Harina de soya |
|
Harina de trigo |
|
Helados de fruta natural (pail |
|
Helados procesados con saboriz |
|
Hielo comestible |
|
Hierba Luisa |
|
Hierbas aromáticas (procesadas |
|
Hierbas aromáticas (varias) sin procesar |
|
Hierva buena |
|
Higo |
|
Higos en almíbar |
|
Higos secos y azucarados (enco |
|
Hinojo |
|
Hongos comestibles (champiñone |
|
Hongos en conserva (champiñone |
|
Hongos secos (champiñones) |
|
Hortalizas, verduras picadas |
|
Huesos de pollo |
|
Huevos criollos de gallo y gal |
|
Huevos de codorniz |
|
Huevos de granja (incubadora) |
|
Huevos de pato |
|
Huevos de pavo |
|
Ishpingo |
|
Jaibas |
|
Jalea de fruta y almíbar |
|
Jalea real |
|
Jamoneta |
|
Jamón de Pavo |
|
Jamón de cerdo |
|
Jamón de pollo |
|
Jamón de res |
|
Jengibre |
|
Jengibre en polvo |
|
Jugo natural de frutas envasad |
|
Jugo natural light de frutas |
|
Jugo naturales concentrado de |
|
Kiwi |
|
Langosta |
|
Langostinos |
|
Laurel |
|
Laurel en polvo |
|
Leche Light |
|
Leche azucarada, saborizada |
|
Leche condensada |
|
Leche de Soya en polvo |
|
Leche de Soya líquida |
|
Leche de chiva |
|
Leche descremada (cartón) |
|
Leche descremada funda |
|
Leche deslactosada cartón |
|
Leche deslactosada funda |
|
Leche en polvo |
|
Leche entera cartón |
|
Leche entera funda |
|
Leche evaporada |
|
Leche fresca cruda o no pasteu |
|
Leche malteada |
|
Leche maternizada (Fórmula) |
|
Leche semidescremada cartón |
|
Leche semidescremada funda |
|
Leches con calcio, antifibras, |
|
Lechuga corriente |
|
Lechuga crespa |
|
Lengua de res |
|
Lenguado |
|
Lenteja |
|
Lenteja en conserva |
|
Levadura seca y artificiales |
|
Lima |
|
Limón mandarina |
|
Limón real |
|
Limón sutil |
|
Lisa |
|
Lomo de cerdo |
|
Lomo de res |
|
Longaniza |
|
Maicena (fécula de maíz) |
|
Mamey |
|
Mandarina |
|
Mango |
|
Manteca de chancho |
|
Manteca vegetal |
|
Mantequilla (corriente) |
|
Mantequilla Light |
|
Mantequilla de maní |
|
Manzana |
|
Manzanilla |
|
Maní con dulce |
|
Maní con o sin cáscara (sin pr |
|
Maní tostado |
|
Mapahuira (cisco de chicharrón |
|
Maqueño |
|
Maracuyá |
|
Margarina (corriente) |
|
Margarina Light |
|
Mashua |
|
Masmelos |
|
Mayonesa |
|
Maíz con dulce |
|
Maíz en grano seco |
|
Maíz en mazorca seco |
|
Mejillones |
|
Melaza |
|
Melloco |
|
Melvas |
|
Melón |
|
Membrillo |
|
Menestra de fréjol |
|
Menestra de lenteja |
|
Menta |
|
Menudencia de pavo |
|
Menudencia de pollo |
|
Merluza |
|
Mermelada |
|
Mermelada Light |
|
Miel artificial (frutas, caña |
|
Miel de abeja (miel natural) |
|
Mora (castilla y silvestre) |
|
Morcilla |
|
Morocho |
|
Mortadela de cerdo |
|
Mortadela de pollo |
|
Mortadela de res |
|
Mortiño |
|
Mostaza |
|
Mote (maíz suave seco) |
|
Mote cocinado |
|
Muslos de pavo |
|
Muslos de pollo |
|
Nabo |
|
Naranja |
|
Naranja agria |
|
Naranjilla |
|
Noni |
|
Nueces, tocte |
|
Nuez moscada |
|
Nugest de pollo |
|
Níspero |
|
Obleas (2 galletas con dulce d |
|
Oca |
|
Orejas |
|
Orito |
|
Oros mariscos frescos, refrige |
|
Oros pescados procesados y pr |
|
Orégano |
|
Orégano en polvo |
|
Ostiones |
|
Otras bebidas alcohólicas dest |
|
Otras carnes de aves: frescas, |
|
Otras carnes de borrego y/o ch |
|
Otras carnes de pavo: frescas, |
|
Otras carnes de pollo: frescas |
|
Otras carnes preparadas y proc |
|
Otras conservas (no considerad |
|
Otras frutas en conserva |
|
Otras frutas frescas, refriger |
|
Otras frutas secas y en conser |
|
Otras grasas comestibles |
|
Otras harinas |
|
Otras harinas de leguminosas |
|
Otras hortalizas verduras fres |
|
Otras hortalizas y verduras en |
|
Otras leches conservadas |
|
Otras leches liquidas |
|
Otras leguminosas frescas, ref |
|
Otras leguminosas secas y en c |
|
Otras mezclas preparadas para |
|
Otras pastas alimenticias |
|
Otras salsas |
|
Otras tubérculos |
|
Otro tipo de vinagres |
|
Otros aceites puros y mezclado |
|
Otros alimentos listos para co |
|
Otros alimentos preparados lis |
|
Otros bebidas no alcohólicas |
|
Otros cereales y derivados |
|
Otros chocolates y dulces de a |
|
Otros condimentos naturales fr |
|
Otros condimentos y colorantes |
|
Otros cortes de carne de cerdo |
|
Otros cortes de res con hueso |
|
Otros cortes de res sin hueso, |
|
Otros dulces, mermeladas, miel |
|
Otros embutidos |
|
Otros huevos frescos |
|
Otros jugos de frutas y verdur |
|
Otros mariscos procesados y pr |
|
Otros pescados frescos refrige |
|
Otros preparados alimenticios |
|
Otros productos de panadería |
|
Otros productos de repostería, |
|
Otros quesos especiales |
|
Otros quesos frescos |
|
Otros refrescos |
|
Otros tipos de arroz |
|
Otros tipos de azúcar |
|
Otros tipos de café, cacao |
|
Otros tipos de pan |
|
Otros vinos |
|
Otros yogures |
|
Ovos, ciruelos |
|
Palmito |
|
Pampanito |
|
Pan baguette (palanqueta) |
|
Pan baguette integral (palanqu |
|
Pan corriente centeno (bollo, |
|
Pan corriente de agua |
|
Pan corriente de avena y otros |
|
Pan corriente integral (bollo, |
|
Pan corriente trigo (bollo, re |
|
Pan cortado de trigo |
|
Pan cortado integral |
|
Pan de ajonjolí |
|
Pan de avena molde |
|
Pan de dulce |
|
Pan de frutas |
|
Pan de hamburguesa |
|
Pan de hot-dog |
|
Pan de leche |
|
Pan de maíz |
|
Pan de yuca |
|
Pan integral de otros cereales |
|
Pan integral molde |
|
Pan integral molde centeno |
|
Pan integral molde trigo |
|
Pan molido |
|
Pan negro centeno |
|
Pan relleno |
|
Panecillo de levadura |
|
Panela (molida) |
|
Panela (tapa, bancos pequeños |
|
Papa catalina o blanca |
|
Papa cecilia |
|
Papa chaucha |
|
Papa china |
|
Papa chola |
|
Papa de otra variedad |
|
Papa gabriela |
|
Papa leona |
|
Papa semi chola |
|
Papa uvilla |
|
Papanabo |
|
Papas fritas, chitos, chifles, |
|
Papaya |
|
Papaya hawaiana |
|
Pargo |
|
Pasas (uva) |
|
Pasta canelones |
|
Pasta de Tomate |
|
Pasta de maní |
|
Pasta lasagña |
|
Pasta macarrones |
|
Pasta ravioles |
|
Pastas (pedazos de torta o pas |
|
Pastas integrales |
|
Pasteles |
|
Pata de cerdo |
|
Pata de res |
|
Pate en lata |
|
Pato en pie |
|
Pato entero sin plumas |
|
Paté |
|
Pavo en pie |
|
Pavo entero sin plumas |
|
Pay |
|
Pechiche |
|
Pecho de cerdo |
|
Pecho de res |
|
Pechuga de pavo |
|
Pechuga de pollo |
|
Pechuga, alas y piernas de pav |
|
Pechuga, alas y piernas de pol |
|
Pepinillo (pepino de sal en la |
|
Pepinillo agridulce |
|
Pepino de dulce |
|
Pepperoni |
|
Pera |
|
Peras en conserva |
|
Perejil |
|
Perejil en polvo |
|
Pescado seco |
|
Pescados ahumados o salados |
|
Pescados otras variedades (car |
|
Picudo |
|
Pierna de borrego |
|
Pierna de cerdo |
|
Pierna de chivo |
|
Piernas de pavo |
|
Piernas de pollo |
|
Pimienta de olor (dulce) en pe |
|
Pimienta de sal en pepa |
|
Pimienta de sal en polvo |
|
Pimiento |
|
Pinchagua |
|
Pinol |
|
Pistachos |
|
Pitajaya |
|
Pizzas (para preparar) |
|
Piña |
|
Piña hawaiana |
|
Piñas en conserva |
|
Plátano maduro |
|
Plátano verde |
|
Pollo en pie |
|
Pollo, gallina entero sin plum |
|
Pollos ahumados |
|
Pollos hornado |
|
Polvo para hornear |
|
Polvos a base de chocolate |
|
Pospierna de pavo |
|
Pospierna de pollo |
|
Presas de pollos brosterizados |
|
Pudín en polvo |
|
Pudín preparado (excepto en po |
|
Puerro |
|
Pulpa de frutas |
|
Pulpa de res |
|
Pulpo |
|
Purés y pastas de frutas |
|
Quesadillas |
|
Queso de bola |
|
Queso de cabra |
|
Queso de chancho |
|
Queso de cocina (tierno) |
|
Queso de hoja |
|
Queso de mesa |
|
Queso fresco amasado |
|
Queso mozzarella |
|
Queso para untar (fundido o cr |
|
Queso parmesano |
|
Quesos preparados con orégano, |
|
Quinua |
|
Refrescos (Limonada, Tampico, |
|
Refrescos en polvo (Yupi, Fres |
|
Refrescos en polvo light |
|
Remolacha (veteraba) |
|
Requesón (Ricotta es igual al |
|
Robalo |
|
Romero |
|
Ron |
|
Roscones/rosquetas/rosquillas |
|
Rábano |
|
Sagú |
|
Sal dietética |
|
Sal en grano (marina) |
|
Sal prieta |
|
Sal refinada |
|
Salami |
|
Salchichas de cerdo |
|
Salchichas de pollo |
|
Salchichas de res |
|
Salchichón |
|
Salmón |
|
Salsa Inglesa |
|
Salsa china |
|
Salsa de Soya |
|
Salsa de Tomate |
|
Salsa para tacos |
|
Salsas picantes |
|
Sandía |
|
Sangría |
|
Sardinas en aceite |
|
Sardinas en salsa de tomate |
|
Sazonadores en cubos |
|
Sazonadores en liquido |
|
Sazonadores en polvo |
|
Semillas de calabaza |
|
Semillas de girasol |
|
Sesos de res |
|
Sierra |
|
Sopas y cremas preparadas (ins |
|
Soya |
|
Sémola de maíz (harina gruesa |
|
Sémola de trigo (harina gruesa |
|
Tamarindo |
|
Tapioca (almidón) |
|
Tartas de pescado |
|
Taxo |
|
Tilapia |
|
Tocineta, tocino |
|
Tocino o lonja para preparar |
|
Tomate de árbol |
|
Tomate natural en conserva |
|
Tomate riñón |
|
Tomillo |
|
Tomillo en polvo |
|
Toronja |
|
Tortas heladas |
|
Tortillas de maíz (para tacos) |
|
Tortillas para empanadas |
|
Tostadas, pan tostado de cualq |
|
Toyo (Tiburón) |
|
Trigo y germen de trigo |
|
Trucha |
|
Tuna |
|
Turrones |
|
Té (verde, negro, rojo, etc.) |
|
Té de frutas |
|
Ubre de res |
|
Uvas negras |
|
Uvas rojas |
|
Uvas verdes |
|
Uvillas |
|
Vainitas (llamada verdura en l |
|
Vegetales mixtos en conserva |
|
Verduras, hortalizas, legumino |
|
Vieja |
|
Vinagre blanco |
|
Vinagre con especies |
|
Vinagretas |
|
Vino de frutas (sidra) |
|
Vino dulce |
|
Vino para cocinar |
|
Vino seco (tinto, blanco y ros |
|
Vino semiseco |
|
Vodka |
|
Vísceras de borrego y chivo (p |
|
Vísceras de cerdo (hígado, ri |
|
Vísceras de res (hígado, riñó |
|
Whisky |
|
Yogurt Light |
|
Yogurt Natural |
|
Yogurt de frutas |
|
Yogurt de sabores |
|
Yuca |
|
Zambo |
|
Zanahoria amarilla |
|
Zanahoria blanca |
|
Zapallo (calabaza) |
|
Zapote |
|
Zuquini |
|
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.