| Value |
Category |
| Abats de chèvre |
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| Abats de mouton |
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| Abats de porc |
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| Abats de volaille |
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| Adame |
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| Ail |
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| Alkalfa |
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| Ananas |
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| Arachide en coque |
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| Arachide en coque grillée |
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| Arachide grillée et sucré |
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| Arachide salée |
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| Arachides décortiquées |
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| Aubergine |
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| Aubergine africaine (n'goyo) |
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| Autre Poisson d'eau douce frais |
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| Autres abats de boeuf ou de veau |
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| Autres conserves de poisson |
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| Autres céréales |
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| Autres huiles artisanales |
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| Autres légumes |
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| Autres oléagineux |
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| Autres poissons d'eau douce fumés |
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| Autres poissons d'eau douce séchés |
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| Autres produits de la pêche, de la pisciculture ou de l'aquaculture |
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| Autres produits à base de crustacés, mollusques, coquillages |
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| Autres produits à base de poissons |
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| Autres transformations de la Patate (Poudre) |
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| Autres transformations du Manioc (Poudre, Tièkè, Gari, Tapioca) |
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| Autres volaille |
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| Autres volailles viande fraîche |
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| Avocat |
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| Banane plantain |
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| Bananes douces |
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| Baobab (fruit) ( pain de singe ) |
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| Beignets à base de farine de mil (production locale) |
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| Betterave |
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| Beurre de karité |
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| Beurre de vache |
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| Beurre importé |
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| Biscuits et gâteaux secs (production locale) à base de mil |
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| Blé |
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| Boeuf vivant |
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| Bouillon cube (cube maggi) |
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| Brisure de Maïs |
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| Brisure de mil |
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| Brisure de riz |
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| Brisure de sorgho |
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| Bène |
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| Capitaine frais cru |
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| Capitaine séchée |
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| Carossole |
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| Carotte |
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| Carpe fraîche crue |
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| Carpe fumée |
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| Carpe séchée |
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| Charcuterie d'autres viandes : (saucisson de bœuf, pâté de volaille, d'abats) |
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| Choux |
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| Citron |
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| Citrouille |
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| Clou de Girafle (N'ganifing) |
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| Concentré de tomate |
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| Concombre, cru |
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| Confiserie (bonbon, cheving, sucette) |
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| Cornichon |
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| Courge, courgette (Dié en bamanan ) |
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| Couscous et semoule de Mil |
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| Couscous et semoule de Sorgho |
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| Couscous et semoule de blé en vrac |
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| Couscous et semoule de blé présenté emballé (couscous arabe) |
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| Crustacés frais |
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| Crustacés séchés (crevettes, crabes….) |
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| Crèmes glacées et sorbets |
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| Datou |
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| Dattes |
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| Dattes sèches |
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| Djafarani |
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| Eaux de table (production locale) |
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| Epinard |
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| Farine de Maïs en vrac |
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| Farine de Mil en vrac |
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| Farine de Riz en vrac |
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| Farine de Sorgho en vrac |
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| Farine de blé |
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| Farine de blé présentée emballée (en sac, boîte sachet) |
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| Farine de maïs presentée emballée |
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| Farine de mil presentée emballée |
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| Farine de riz presentée emballée |
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| Farine de sorgho presentée emballée |
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| Feuille d'haricot, fraîche |
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| Feuille de zofon |
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| Feuille verte d'oseille |
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| Feuilles d'arachides |
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| Feuilles d'aubergine (n'goyo) |
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| Feuilles d'oignons |
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| Feuilles de Baobab |
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| Feuilles de Gamia |
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| Feuilles de Jute |
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| Feuilles de Lélé |
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| Feuilles de Poron |
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| Feuilles de Zelou |
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| Feuilles de courge |
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| Feuilles de gombo |
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| Feuilles de lauriers |
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| Feuilles de manioc |
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| Feuilles de patates |
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| Fleur d'Oseilles fraîche (bissap) |
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| Foie de bœuf |
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| Foie de mouton |
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| Fonio |
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| Fromage importé |
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| Féfé |
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| Gingembre |
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| Gombo frais |
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| Gombo sec |
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| Goyave |
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| Graine de Dah |
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| Graine de coton |
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| Graux de Maïs en vrac |
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| Gruaux de Sorgho presentés emballés |
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| Gruaux de Mil en vrac |
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| Gruaux de Mil presentés emballés |
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| Gruaux de Sorgho en vrac |
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| Gruaux de maïs presentés emballés |
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| Haricot |
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| Haricot blanc |
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| Haricot vert |
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| Huile d'arachide industrielle |
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| Huile de coton industrielle |
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| Huile d'arachide artisanale |
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| Huile de palme |
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| Igname |
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| Jujube |
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| Jus de dah |
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| Kabé |
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| Lait caillé de chameau |
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| Lait caillé de chèvre |
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| Lait caillé de vache |
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| Lait concentré non sucré |
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| Lait concentré sucré |
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| Lait en poudre |
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| Lait frais de chameau |
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| Lait frais de chèvre |
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| Lait frais de mouton |
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| Lait frais de vache |
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| Lait pasteurisé local |
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| Lapin viande congelée ou surgelée |
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| Lapin viande fraîche |
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| Lard, Graisse animale |
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| Lentille |
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| Macaroni |
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| Madde |
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| Mafédié |
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| Mangue |
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| Manioc |
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| Matières grasse |
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| Mayonnaise |
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| Maïs |
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| Maïs en épis |
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| Mboma |
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| Melon |
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| Menthe |
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| Miel |
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| Mil |
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| Mil en épis |
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| Mollusques, coquillages (Escargots, huître, moule) frais |
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| Mollusques, coquillages, séchés ou fumés (Escargot, huître, moule) |
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| Moutarde |
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| Navet |
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| Nescafé |
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| Noix de karité |
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| Nèrècolo |
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| Oeuf de poule |
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| Oignon, sec |
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| Oignons |
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| Oignons grillés |
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| Olives noires |
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| Oranges |
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| Pain de blé |
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| Pain grillé, biscottes et autres pains importés |
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| Pain local à base de mil |
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| Pamplemousse |
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| Papaye, crue |
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| Pastèque |
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| Patate douce |
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| Patisserie de conservation ( Croissants, brioches et autres viennoiseries ) |
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| Pepin de pastèque |
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| Persil |
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| Petits pois verts |
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| Pigeon Viande fraîche |
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| Piments |
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| Pintade Viande congelée ou surgelée |
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| Pintade Viande fraîche |
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| Pintade vivant |
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| Poire |
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| Poireau |
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| Pois chiches frais |
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| Pois d'angole |
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| Pois de terre |
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| Pois sucré |
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| Poisson de mer frais |
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| Poisson de mer séché |
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| Poivre |
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| Poivron |
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| Pomme |
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| Pomme de terre |
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| Potasse |
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| Poudre de curry |
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| Poudre de feuille de baobab séché |
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| Poudre de feuilles (ou fleur) de Kapock (Boumboun) |
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| Poulet viande congelée ou surgelée |
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| Poulet viande fraîche |
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| Poulet vivant |
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| Préparation autres légumes |
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| Préparation à base d'arachide |
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| Préparation à base d'autres légumes |
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| Préparation à base de poissons |
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| Pâte d'arachide |
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| Pâte à base d'autres céréales |
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| Pâtes à base de mil |
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| Radis |
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| Raisin |
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| Riz décortiqué importé |
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| Riz décortiqué local |
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| Riz fumé ( ou riz étuvé ) |
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| Riz paddy |
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| Salade |
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| Sardine à l'huile |
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| Sel de cuisine |
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| Sel gemme |
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| Semoule de maïs |
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| Silure frais cru |
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| Silure fumée |
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| Silure séchée |
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| Sorgho ( gros mil ) |
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| Sorgho en épis |
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| Soumbala |
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| Spaghetti |
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| Sucre |
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| Sucre vanillé |
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| Sébénikou |
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| Sésame |
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| Tamarin séché |
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| Thé, noir |
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| Tigani |
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| Tomates |
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| Vermicelles |
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| Viande chien |
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| Viande de Chat |
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| Viande de boeuf congelé ou surgelé |
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| Viande de boeuf séchée |
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| Viande de bœuf fumé ou séché |
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| Viande de bœuf, avec os |
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| Viande de bœuf, sans os |
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| Viande de chameau |
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| Viande de chèvre avec os |
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| Viande de chèvre fumé ou séché |
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| Viande de mouton avec os |
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| Viande de mouton fumé ou séché |
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| Viande de porc avec os |
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| Viande de porc sans os |
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| Viande âne |
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| Vinaigre d'alcool |
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| Yaourt |
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| Yirifarani |
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| Zaban |
|
| autres huiles industrielles |
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| levure de bière |
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Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.