Definition
Es el monto expresado en nuevos soles que el informante o algún miembro de su hogar pago cada vez por el alimento recibido de las Instituciones Benéficas (comedor popular, club de madres, cocina popular, vaso de leche y otros).
Universe
La población de estudio está definida como el conjunto de todas las viviendas particulares y sus ocupantes residentes en el área urbana y rural del país.
Por no ser parte de la población de estudio, se excluye a los miembros de las fuerzas armadas que viven en cuarteles, campamentos, barcos, y otros. También se excluye a las personas que residen en viviendas colectivas (hoteles, hospitales, asilos y claustros religiosos, cárceles, etc.).