Enquête "A l'écoute du Sénégal" Module Alimentation et Sécurité Alimentaire 2015-2017

Sénégal, 2015 - 2017

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Reference ID

SEN_2015_L2SMASA_v01_M

Producer(s)

Agence Nationale de la Statistique et de la Démographie

Metadata

DDI/XML JSON

Created on

Sep 19, 2018

Last modified

Sep 19, 2018

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Data file: Base Finale Alimentation 4 decembre2016 ano

Cette base de données fournit des informations à partir du " Module Mensuel No 1, " Base Finale Alimentation 4, Section A : Alimentation, Section B : Sécurité Alimentaire

Cases:	1282
Variables:	67

Variables

Region

Departement

Cacr

Secteur de recensement renuméroté

A6a

Numéro de concession

A7_r

ID du ménage recodé

Nom du village/ville

A10

Relation du repondant avec le chef de menage

A11

Numéro d’identification (code ID) du répondant :

A12

Sexe du répondant (masculin ou féminin)

A15_r

Age du repondant (Tranche d'âges):

A16

Langue de l’entretien

taille_menage_r

Taille du ménage

Vivez-vous toujours au foyer ou avez-vous déménagé ?

Ja1_A_1

[Céréales, graines et produits céréaliers (Grains/farine de maïs;maïs vert;riz;m

Ja1_B_1

[Racines, tubercules et plantains (tubercule/farine de manioc;patates douce;pomm

Ja1_C_1

[Noix et légumineuses (haricot;pois d'angle;noix de macadamia;poudre de noix;pou

Ja1_D_1

[Légumes(oignons;chou;feuillus;verts sauvage;tomates;concombre; autres légumes/f

Ja1_E_1

[Viande, poisson et produits animaux (oeufs;poisson séché /frais/fumé/(sauf sauc

Ja1_F_1

[Fruits ( mangue;banane;agrumes;ananas;papaye;goyave;avocat;pomme;autres fruits)

Ja1_G_1

[Aliments cuisinés fournis par des vendeurs (mais;bouilli grillé;manioc;oeufs;po

Ja1_H_1

[Lait et produits laitiers (lait frais/en poudre/caillé;yaourte;fromage;autres p

Ja1_I_1

[Graisses/huile (huile de cuisine;beurre;margarine;autre graisse/huile)] [Nombre

Ja1_J_1

[Sucre/produits sucrés/miel (sucre;canne à sucre;miel;confiture;gélée;bonbons/ch

Ja1_K_1

[Épices/condiments (sel;épices;levure/poudre à laver;sauce tomate/pimenté;poisso

Ja1_L_1

[Boissons(thé;café;cacao;milo;citronade;jus de fruit;sucettes glacée;boisson gaz

J01

Au cours des 7 derniers jours, avez-vous craint de ne pas avoir assez à manger p

J02_A_1

[Compter sur des aliments moins appréciés et/ou moins coûteux ?] [Jours] Au cour

J02_B_1

[Limiter la taille des portions au moment du repas ?] [Jours] Au cours des 7 der

J02_C_1

[Réduire le nombre de repas pris dans une journée ?] [Jours] Au cours des 7 dern

J02_D_1

[Restreindre la consommation des adultes pour que les jeunes enfants puissant ma

J02_E_1

[Emprunter de la nourriture, ou compter sur l’aide d’un ami ou d’un parent ?] [J

J03_A_1

[Adultes] [Nombre] Combien de repas, y compris le petit-déjeuner, sont pris chaq

J03_B_1

[Enfants (6-59 mois) LAISSER VIDE EN L’ABSENCE D’ENFANT ] [Nombre] Combien de r

J04

Au cours des 12 derniers mois, vous êtes-vous trouvé(e) en situation de manque d

J05_Nov11

[Novembre_2015] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mo

J05_Dec12

[Decembre2015] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers moi

J05_Jan01

[Janvier2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Fev02

[Fevrier2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Mars03

[Mars2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Avril04

[Avril2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois d

J05_Mai05

[Mai2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Juin06

[Juin2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Juill07

[Juillet2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J05_Aout08

[Aout2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois de

J05_Sep09

[Septembre2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mo

J05_Oct10

[Octobre2016] Quand avez-vous vécu cette situation au cours des 12 derniers mois

J06a

Quelle est la premiere cause de cette crainte de manque de nourriture

J06a1

Quelle est la premiere cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_pr

J06b

Quelle est la deuxieme cause de cette crainte de manque de nourriture

J06b1

Quelle est la deuxieme cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_pr

J06c

Quelle est la troisieme cause de cette crainte de manque de nourriture

J06c1

Quelle est la troisieme cause de cette crainte de manque de nourriture_Autre_à_p

J07_A

[Réduire le nombre de repas pris dans la journée] Votre ménage s’adapte-t-il à

J07_B

[Limiter la taille des portions au moment du repas] Votre ménage s’adapte-t-il

J07_C

[Compter sur des aliments moins appréciés et/ou moins coûteux ] Votre ménage s’a

J07_D

[Changer la préparation des aliments] Votre ménage s’adapte-t-il à la pénurie a

J07_E

[Emprunter de l’argent, de la nourriture ou compter sur l’aide d’un ami ou paren

J07_F

[Reporter l’achat de thé/café ou d’autre article ménager ?] Votre ménage s’adapt

J07_G

[Reporter le paiement de frais liés à l’éducation (frais de scolarité, livres, e

J07_H

[Vendre des propriétés du ménage, bétail ou volaille, etc.? ] Votre ménage s’ada

J07_I

[Et la photocopie alimentaire (pratique très fréquente) ?] Votre ménage s’adapte

J08

En cas de pénurie alimentaire, qui mange moins ?

H_Sq001

Entretien terminé

poidsmnage_ajuste

Poids ménage_ajustée

poidsKish_ajusts

Poids Kish_ajustés

stratum

Milieu de résidence

Total: 67

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