Definition
Bertujuan untuk mendapatkan keterangan mengenai kegiatan pemanenan, sistem pemanenan dan produksi selama setahun yang lalu.
Produksi adalah :
Jumlah semua ikan/biota lain yang telah dipanen dari tempat pemeliharaan yang diusahakan oleh rumah tangga usaha Perikanan Budidaya. Jadi yang dihitung sebagai produksi tidak hanya jumlah hasil panen yang dijual, tetapi termasuk juga hasil panen yang dikonsumsi sendiri atau yang diberikan sebagai upah kepada buruh.