Encuesta Nacional Agropecuaria 2017
Peru, 2017
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- 23_ESPACIAL
¿qué hace con los residuos de sus cultivos? quema / incinera (P601_1)
Data file: 13_Cap600
Overview
Valid:
27444
Invalid:
1360
Type:
Discrete
Decimal:
0
Start:
111
End:
111
Width:
1
Range:
0 - 1
Format:
Numeric
Questions and instructions
Literal question
Capítulo 600. Inocuidad (Para Todo Productor/a Agropecuario/a)
601.¿Qué hace con los residuos de sus cultivos?
1. Quema / incinera
601.¿Qué hace con los residuos de sus cultivos?
1. Quema / incinera
Categories
| Value | Category | Cases | |
|---|---|---|---|
| 0 | Pase | 21777 |
79.4%
|
| 1 | Quema / incinera | 5667 |
20.6%
|
| Sysmiss | 1360 |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Description
Definition
La variable permite dterminar si el productor/a agropecuarios/as que manejan adecuadamente los residuos de su actividad agrícola.
*Residuos de los cultivos; los residuos de los cultivos se generan durante la producción agrícola (producción de los cultivos), y provienen de las plantas y frutos, tales como las cáscaras, desechos de los plantones, rastrojo, los productos malogrados (frutos malogrados), la hojarasca, etc.
*Quema / incinera; es quemar los residuos de los cultivos, hasta reducirlos a cenizas, ocasionando la emisión de gases tóxicos que contaminan el medio ambiente.
*Residuos de los cultivos; los residuos de los cultivos se generan durante la producción agrícola (producción de los cultivos), y provienen de las plantas y frutos, tales como las cáscaras, desechos de los plantones, rastrojo, los productos malogrados (frutos malogrados), la hojarasca, etc.
*Quema / incinera; es quemar los residuos de los cultivos, hasta reducirlos a cenizas, ocasionando la emisión de gases tóxicos que contaminan el medio ambiente.
Universe
La encuesta cubre a todas las unidades agropecuarias del país con menos de 50 ha y las unidades agropecuarias que son empresas agrícolas o agropecuarios.
Source of information
Fundamentalmente debe ser el/la Productor/a Agropecuario/a o la persona de 18 años y más de edad con pleno conocimiento del manejo de la unidad agropecuaria, pudiendo ser la esposa o algún miembro del hogar del productor/a, administrador/a, capataz, etc., de la unidad agropecuaria.