Le cadre d’analyse des crises alimentaires en Afrique sahélo-soudanienne a changé : les cycles de pénurie et les « cercles » de famine (Chastanet, 1991 ; Copans, 1975 ; Gado, 1993 ; Lofchie, 1975 ; Shipton, 1990) ont laissé la place aux systèmes d’information et de gestion du risque. Ce glissement va de pair avec une réévaluation progressive de la science géographique, au moins par les outils qu’elle propose à défaut d’imposer sa grille d’analyse spatio-temporelle (Buléon, 2002).