Analyse de la demande en charbon de bois par les menages urbains de Bujumbura au Burundi

Type Thesis or Dissertation - Docteur en Sciences Agronomiques et Ingénierie Biologique
Title Analyse de la demande en charbon de bois par les menages urbains de Bujumbura au Burundi
Author(s)
Publication (Day/Month/Year) 2016
URL http://orbi.ulg.ac.be/bitstream/2268/200912/1/Emery Gaspard Sabuhungu_Finale.pdf
Abstract
La présente étude avait pour objectif d’évaluer la demande en charbon de bois par les
ménages urbains de Bujumbura afin de formuler des recommandations dans le but d’assurer
une sécurité énergétique des ménages et une protection de l’environnement. Pour atteindre cet
objectif, l’analyse documentaire et la collecte des données secondaires ont été réalisées dans
le but de formuler les objectifs spécifiques, les hypothèses et la méthodologie suivie le long
de cette étude.
Les objectifs spécifiques sont les suivants : analyser la structure, le fonctionnement et la
performance du marché de charbon de bois dans la ville de Bujumbura et le comparer aux
marchés de charbon de bois dans les villes de Kigali et de Lubumbashi ; déterminer les modes
de consommation du charbon de bois par les ménages urbains de Bujumbura ; identifier les
facteurs qui influencent la demande en charbon de bois chez les ménages urbains de
Bujumbura et évaluer la demande en charbon de bois par les ménages urbains de Bujumbura.
Les hypothèses formulées pour cette étude sont : le marché du charbon de bois dans la ville de
Bujumbura est un marché concurrentiel et performant ; le charbon de bois domine les
combustibles de cuisson utilisés par les ménages urbains de Bujumbura et est consommé en
exclusivité ou en combinaison avec d’autres ; la demande en charbon de bois par les ménages
urbains de Bujumbura est essentiellement fonction du revenu du ménage, de la taille du
ménage, des habitudes alimentaires (préparation des aliments qui prennent beaucoup de temps
pour leur cuisson), de la fréquence des usages du charbon de bois et de la possession ou non
possession de foyers de cuisson améliorés ; la demande en charbon de bois par les ménages
urbains de Bujumbura est importante et entraîne annuellement d’importants déboisements.
Pour collecter les données primaires, trois enquêtes ont été réalisées. La première enquête,
ayant pour objectif spécifique d’analyser le marché du charbon de bois à Bujumbura, a été
réalisée auprès des acteurs principaux de la chaîne de valeur du charbon de bois produit dans
les communes de Mugamba et de Muramvya et consommé dans la ville de Bujumbura. Les
deux autres enquêtes, ayant pour objectif spécifique d’analyser la consommation du charbon
de bois par les ménages, ont été réalisées chez les ménages-utilisateurs du charbon de bois
dans trois zones de la ville de Bujumbura différentes du point de vue du niveau de vie des
ménages (les zones de Buterere, de Cibitoke et de Rohero).
Les résultats de ces enquêtes indiquent que le marché du charbon de bois est un marché
concurrentiel et que les activités de production, de commercialisation et de consommation du
charbon de bois permettent de créer une valeur ajoutée positive tout le long de sa chaîne de
valeur. La situation d’utilisation des combustibles de cuisson par les ménages de Bujumbura
montre que ces derniers n’ont pas encore réalisé une transition énergétique. En effet, 83% des
iv
ménages interrogés consomment uniquement le charbon de bois; 12% combinent l’utilisation
de charbon de bois et d’électricité et 5% combinent l’utilisation du charbon de bois et de bois
de feu. Pour les facteurs qui influencent la demande des ménages en charbon de bois, les
résultats ont révélé que le revenu du ménage, la taille du ménage, le nombre de cuissons par
jour, la fréquence de préparation des feuilles de manioc et la possession ou non des braséros
améliorés en sont les principaux éléments.
Pour remédier au problème énergétique et environnemental, plusieurs recommandations ont
été formulées à l’issue de cette étude à savoir : la réhabilitation des boisements coupés, la
mise en place de meilleures techniques de peuplement des boisements avec des essences plus
adaptées sur des parcelles productives, une plus grande pénétration des énergies substituables
au bois-énergie telles le gaz, l’électricité ou les briquettes combustibles, une croissance de
l’utilisation des foyers améliorés dans les ménages et une plus grande efficacité dans la
carbonisation du bois. En effet, ces actions permettraient de diminuer le nombre d’hectares à
déboiser pour les besoins en bois-énergie.

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