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central

Enquête Harmonisée sur le Conditions de Vie des Ménages 2018-2019

Burkina Faso, 2018 - 2019
Get Microdata
Reference ID
BFA_2018_EHCVM_v03_M
Producer(s)
Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD)
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Created on
May 11, 2022
Last modified
Sep 01, 2022
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5.01.Code produit (s05q01)

Data file: s05_co_bfa2018

Overview

Valid: 69267
Invalid: 0
Minimum: 1
Maximum: 143
Type: Discrete
Decimal: 0
Width: 8
Range: 1 - 143
Format: Numeric

Questions and instructions

Categories
Value Category Cases
1 Riz local (Bagré/Sourou/Bama) 744
1.1%
2 Autre riz local (riz pluvial) 1179
1.7%
3 Riz importé long grain 1099
1.6%
4 Autre riz importé (brisure, etc.) 967
1.4%
5 Maïs en epis 0
0%
6 Maïs en grain 1440
2.1%
7 Petit Mil 1470
2.1%
8 Sorgho 1475
2.1%
9 Blé 2
0%
10 Fonio 274
0.4%
11 Autres céréales 2
0%
12 Farine de maïs 1115
1.6%
13 Farine de mil 0
0%
14 Farine de Blé local ou importé 2
0%
15 Autres farines de céréales 2
0%
16 Pâtes alimentaires 1105
1.6%
17 Pain moderne 811
1.2%
18 Pain traditionnel 323
0.5%
19 Croissants 1
0%
20 Biscuits 0
0%
21 Gâteaux 1633
2.4%
22 Beignets, galettes 1240
1.8%
23 Viande de boeuf 11
0%
24 Viande de chameau 1
0%
25 Viande de mouton 5
0%
26 Viande de chèvre 5
0%
27 Abats et tripes (foie, rognon, etc.) 4
0%
28 Viande de porc 5
0%
29 Poulet sur pied 3
0%
30 Viande de poulet 3
0%
31 Viande d'autres volailles domestiques 0
0%
32 Charcuterie (jambon, saucisson), conserves de viandes 0
0%
33 Gibiers 0
0%
34 Autres viandes n.d.a 0
0%
35 Poisson frais carpe 785
1.1%
36 Poisson frais chinchard 958
1.4%
37 Poisson frais maquereau 925
1.3%
38 Autres poissons frais 0
0%
39 Poisson fumé siliure/carpe 1066
1.5%
40 Autre poisson fumé 0
0%
41 Poisson séché 1765
2.5%
42 Crabes, crevettes et autres fruits de mer 0
0%
43 Conserves de poisson 0
0%
44 Lait frais 1150
1.7%
45 Lait caillé, yaourt 18
0%
46 Lait concentré sucré 0
0%
47 Lait concentré non-sucré 0
0%
48 Lait en poudre 409
0.6%
49 Fromage 196
0.3%
50 Lait et farines pour bébé 0
0%
51 Autres produits laitiers 0
0%
52 Oeufs 993
1.4%
53 Beurre 594
0.9%
54 Beurre de karité 1130
1.6%
55 Huile de palme rouge 1588
2.3%
56 Huile d'arachide 885
1.3%
57 Huile de coton 1171
1.7%
58 Huile de palme raffinée 4
0%
59 Autres huiles n.d.a. (Maïs, soja, huile palmiste, etc.) 0
0%
60 Mangue 1167
1.7%
61 Ananas 316
0.5%
62 Orange 936
1.4%
63 Banane douce 1106
1.6%
64 Citrons 9
0%
65 Autres agrumes 0
0%
66 Avocats 5
0%
67 Pastèque, Melon 4
0%
68 Dattes 8
0%
69 Noix de coco 4
0%
70 Canne à  sucre 4
0%
71 Autres fruits (pommes, raisin, etc.) 0
0%
72 Salade (laitue) 475
0.7%
73 Choux 0
0%
74 Carotte 5
0%
75 Haricot vert 212
0.3%
76 Concombre 1239
1.8%
77 Aubergine, Courge/Courgette 1671
2.4%
78 Poivron frais 1368
2%
79 Tomate fraiche 1411
2%
80 Tomate séchée 457
0.7%
81 Gombo frais 847
1.2%
82 Gombo sec 1482
2.1%
83 Oignon frais 2097
3%
84 Ail 1592
2.3%
85 Feuilles d'oseille 913
1.3%
86 Feuilles de baobab 1084
1.6%
87 Feuilles de haricot 6
0%
88 Feuilles locales (Boulvanka) 0
0%
89 Feuilles de manioc, feuilles de taro et, autres feuilles 0
0%
90 Autre légumes frais n.d.a (Kapok, Voaga) 0
0%
91 Concentré de tomate 2269
3.3%
92 Petits pois 5
0%
93 Petit pois secs 13
0%
94 Autres légumes secs n.d.a 0
0%
95 Niébé/Haricots secs 1575
2.3%
96 Arachides fraiches en coques 16
0%
97 Arachides séchées en coques 16
0%
98 Arachides décortiquées ou pilées 9
0%
99 Arachide grillée 15
0%
100 Pâte d'arachide 1797
2.6%
101 Séame 12
0%
102 Noix de cajou 1
0%
103 Noix de karité 8
0%
104 Manioc 5
0%
105 Igname 1136
1.6%
106 Plantain 473
0.7%
107 Pomme de terre 465
0.7%
108 Taro, macabo 3
0%
109 Patate douce 7
0%
110 Autres tubercules n.d.a 0
0%
111 Farines de manioc 1
0%
112 Gari, tapioca 0
0%
113 Attiéke 801
1.2%
114 Sucre (poudre ou morceaux) 2044
3%
115 Miel 8
0%
116 Chocolat à  croquer, pâte à tartiner 0
0%
117 Caramel, bonbons, confiseries, etc 0
0%
118 Sel 2115
3.1%
119 Piment 1837
2.7%
120 Gingembre 1361
2%
121 Cube alimentaire (Maggi, Jumbo, ) 0
0%
122 Arôme (Maggi, Jumbo, etc.) 0
0%
123 Soumbala (moutarde africaine) 1506
2.2%
124 Mayonnaise 0
0%
125 Vinaigre /moutarde 0
0%
126 Autres condiments (poivre etc.) 0
0%
127 Noix de cola 12
0%
128 Autres produits alimentaires 0
0%
129 Café 0
0%
130 Thé 0
0%
131 Chocolat en poudre 0
0%
132 Autres tisanes et infusions n.d.a. (quinquelibat, citronelle, etc.) 0
0%
133 Jus de fruits (orange, bissap, gingembre, jus de cajou,etc.) 0
0%
134 Eau minérale/ filtrée 0
0%
135 Boissons gazeuses (coca, etc.) 0
0%
136 Jus en poudre 0
0%
137 Bières et vins traditionnels (dolo, vin de palme, vin de raphia, etc.) 1502
2.2%
138 Bières industrielles 0
0%
140 1352
2%
141 1223
1.8%
143 704
1%
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
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