IHSN Survey Catalog
  • Home
  • Microdata Catalog
  • Citations
  • Login
    Login
    Home / Central Data Catalog / CRI_2018-2019_FSMFSIICFV_V01_M_V01_A_ESS / variable [F6]
central

Farm to School: A Multicomponent Food System Intervention to Increase Consumption of Fruit and Vegetables in Costa Rica 2018-2019

Costa Rica, 2018 - 2019
Get Microdata
Reference ID
CRI_2018-2019_FSMFSIICFV_v01_M_v01_A_ESS
Producer(s)
Institute of Nutrition of Central America and Panama (INCAP)
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Study website
Created on
Oct 30, 2024
Last modified
Oct 30, 2024
Page views
1245
Downloads
29
  • Study Description
  • Data Dictionary
  • Downloads
  • Get Microdata
  • Data files
  • data_anon_subjects
  • data_anon_consumption

Food item or Ingredient description in local language (other than English) (INGREDIENT)

Data file: data_anon_consumption

Overview

Valid: 17807
Invalid: 0
Type: Discrete
Width: 52
Range: -
Format: character

Questions and instructions

Categories
Value Category Cases
14UM 1
0%
ACEITE VEGETAL DE COCO 1
0%
ACEITE VEGETAL DE OLIVA 16
0.1%
ACEITE VEGETAL TODA CLASE 1080
6.1%
ADEREZO ENSALADA TIPO RANCHERO 3
0%
ADEREZO ENSALADA TIPO ITALIANO CSAL 2
0%
ADEREZO ENSALADA TIPO ITALIANO CSAL SGRASA 1
0%
AGUA DULCE 10
0.1%
AGUACATE 46
0.3%
AJO CABEZA O BULBO 167
0.9%
AJO DIENTE 303
1.7%
AJO MOLIDO 8
0%
AJO PASTA 70
0.4%
ALBAHACA FRESCA 2
0%
ALBOROTOS SNACK 6
0%
ALFAJOR 1
0%
ALGODON DE AZUCAR 1
0%
ALITAS DE POLLO ROSTIZADAS LISTAS PARA COMER 2
0%
ALMIBAR DE MANGO 1
0%
AMPITARO COCIDO SSAL ESCURRIDO 1
0%
AMPITARO CRUDO 8
0%
ANGELES O MARSHMELLOWS 1
0%
APIO TALLOS 230
1.3%
AROS DE CEBOLLA 1
0%
ARROLLADITO DE DULCE DE LECHE 1
0%
ARROZ BLANCO PULIDO ENRIQUECIDO COSTA RICA 466
2.6%
ARROZ BLANCO PULIDO ENRIQUECIDO PRECOCIDO 6
0%
ARROZ CANTONES 23
0.1%
ARROZ COCIDO 432
2.4%
ARROZ COCIDO COSTA RICA 1
0%
ARROZ CON CAMARONES 2
0%
ARROZ CON POLLO RESTAURANTE 30
0.2%
ARROZ INTEGRAL 1
0%
ARVEJA COCIDA SSAL ESCURRIDA 1
0%
ARVEJA CRUDA 2
0%
ARVEJA ENLATADA SLIDOS 4
0%
ATOL DE ARROZ CON LECHE 2
0%
ATOL DE AVENAMOSH GUATEMALA 1
0%
ATOL FRESA 1
0%
ATUN EN ACEITE 19
0.1%
ATUN EN AGUA 3
0%
AVENA CON PROTEINA 1
0%
AVENA EN HOJUELAS CFORTIFICACION 45
0.3%
AVENA EN HOJUELAS SFORTIFICAR MOSH 5
0%
AVENA MOLIDA CFORTIFICACION 2
0%
AYOTEGUICOYZAPALLOCALABAZA AMARILLOMADURO 10
0.1%
AZCAR MORENA O NEGRA 19
0.1%
AZUCAR BLANCA GRANULADA COSTA RICA 540
3%
BANANO 133
0.7%
BANANO VERDE 2
0%
BANANO VERDE COCIDO 2
0%
BANANO VERDE SANCOCHADO 1
0%
BANANOGUINEO MADURO 61
0.3%
BANANOGUINEO VERDE 7
0%
BARRITA DE CEREAL 7
0%
BATIDO DE FRESA CON LECHE 1
0%
BEBIDA DE SOYA POLVO INSTANTNEA DELISOYA 1
0%
BEBIDA MALTEADA NATURAL EN POLVO 5
0%
BEBIDA GASEOSA O CARBONATADA NO COLAS 1
0%
BIZCOCHO PREPARADO 3
0%
BROCOLIBRECOL CRUDO 6
0%
BROCOLIBRECOL COCIDO SSAL ESCURRIDO 2
0%
BUDIN DE PAN 4
0%
BURRITO FRIJOLES CQUESO Y CARNE DE RES 1
0%
CAFE INSTANTNEO POLVO 19
0.1%
CAFE INSTANTNEO PREPARADO CAGUA SAZCAR 3
0%
CAFE INSTANTNEO SABOR CAPUCHINO CAZCAR POLVO 1
0%
CAFE TOSTADO MOLIDO POLVO 209
1.2%
CAFE TOSTADO MOLIDO PREPARADO CAGUA SAZCAR 61
0.3%
CAFEE CON AZUCAR 7
0%
CAFEE INSTANTANEO CON LECHE Y AZUCAR 7
0%
CAFEE MOLIDO 3
0%
CAJETA 5
0%
CALDO DE FRIJOL 44
0.2%
CALDO DE POLLO DESHIDRATADO EN CUBITO 2
0%
CALDO DE POLLO DESHIDRATADO EN POLVO 174
1%
CALDO DE RES DESHIDRATADO EN CUBITO 1
0%
CALDO DE RES DESHIDRATADO EN POLVO 63
0.4%
CAMARN COCIDO 1
0%
CAMOTEBATATA ANARANJADO COCIDO SCSCARA SSAL 2
0%
CAMOTEBATATA ANARANJADO CRUDO 16
0.1%
CANELA EN RAJA 13
0.1%
CANELA MOLIDA 17
0.1%
CANGREJO DE JAMON Y QUESO 1
0%
CANGREJO RELLENO DE CHOCOLATE 1
0%
CARAMBOLA 6
0%
CARAMELOS DUROS 28
0.2%
CARAMELOS SUAVES 16
0.1%
CARNE DE BUFALO 1
0%
CARNE DE RES ASADA 1
0%
CARNE DE RES FRITA 1
0%
CARNE DE RES SEMIMAGRA FRITA 2
0%
CARRETICAS 1
0%
CAS 27
0.2%
CEBOLLA CABEZA 1021
5.7%
CEBOLLN 35
0.2%
CEBOLLON 8
0%
CERDO CARNE MAGRA CRUDA 4
0%
CERDO CARNE RICA EN GRASA CRUDA 9
0.1%
CERDO CARNE SEMIMAGRA COCIDA 5
0%
CERDO CARNE SEMIMAGRA CRUDA 58
0.3%
CERDO CARNE SEMIMAGRA FRITA 2
0%
CERDO CHARRASCA CPIEL 2
0%
CERDO CHICHARRONES 2
0%
CERDO COSTILLA ASADA 3
0%
CERDO COSTILLA CRUDA 9
0.1%
CERDO TOCINO ASADO O FRITO 3
0%
CERDO TOCINO CURADO CRUDO 3
0%
CEREAL 1
0%
CEREAL DE AVENA CON MARSHMALLOW 13
0.1%
CEREAL DESAYUNO CHOCO KRISPIES 26
0.1%
CEREAL DESAYUNO COCOA FLAKES 4
0%
CEREAL DESAYUNO COMPLETE KOMPLETE MIEL Y PASAS 1
0%
CEREAL DESAYUNO CORN FLAKES 29
0.2%
CEREAL DESAYUNO CORN FLAKES CMIEL 16
0.1%
CEREAL DESAYUNO CORN POPS 10
0.1%
CEREAL DESAYUNO FROOT LOOPS 27
0.2%
CEREAL DESAYUNO FROOT LOOPS CMARSHMALLOW 3
0%
CEREAL DESAYUNO GRANOLA CFRUTAS 3
0%
CEREAL DESAYUNO GRANOLA CPASAS 1
0%
CEREAL DESAYUNO NESQUICK CHOCOLATE 11
0.1%
CEREAL DESAYUNO ZUCARITAS DE MAZ 15
0.1%
CEREAL FITNESS INTEGRAL 2
0%
CEREZA 1
0%
CERVEZA 1
0%
CHAYOTE COCIDO 1
0%
CHAYOTEGUISQUILPATASTE COCIDO SSAL ESCURRIDO 13
0.1%
CHAYOTEGUISQUILPATASTE CRUDO 66
0.4%
CHEESECAKE DE FRESA 2
0%
CHICHARITOS SNACK 5
0%
CHICHARRON POLLO 1
0%
CHICHARRONES DE CERDO 11
0.1%
CHICLE 4
0%
CHILE DULCE VERDE 70
0.4%
CHILE DULCEPIMIENTO ROJO FRESCO 727
4.1%
CHILE JALAPENO FRESCO 4
0%
CHILE PICANTE FRESCO 2
0%
CHOCOBANANO 2
0%
CHOCOLATE 4
0%
CHOCOLATE CON MANIA 1
0%
CHOCOLATE LIQUIDO SYRUP PROCESADO 1
0%
CHOCOLATES CLECHE Y ALMENDRA GOLOSINA 2
0%
CHOCOLATES CLECHE GOLOSINA 15
0.1%
CHOCOLATES CLECHE Y MANI GOLOSINA 2
0%
CHOP SUEY CON SALSA 1
0%
CHORIZO DE CERDO 7
0%
CHORIZO DE CERDO 4
0%
CHORIZO DE CERDO Y RES 8
0%
CHOW MEIN DE POLLO 2
0%
CHULETA DE CERDO ASADA 1
0%
CHULETA DE CERDO FRITA 5
0%
CHURRO 1
0%
CILANTROCULANTRO 676
3.8%
CIRUELA 4
0%
CLAVO DE OLOR MOLIDO 6
0%
COCO LECHE 1A EXTRACCIN 4
0%
COCOA MIXTA POLVO 68
0.4%
COLIFLOR COCIDA SSAL ESCURRIDA 1
0%
COLIFLOR CRUDA 1
0%
COMIDA DE BEBE PROCESADA DE FRUTAS 1
0%
COMIDA DE BEBE PROCESADA DE MELOCOTON 1
0%
COMINOS SEMILLAS 2
0%
CONDIMENTO CURRY POLVO 10
0.1%
CONDIMENTOS O ESPECIAS MOLIDAS NO ESPECIFICADAS 71
0.4%
CONSOME DE CAMARON 3
0%
CORN FLACKES 1
0%
CREMA CHANTILLI 1
0%
CREMA DULCE 5
0%
CREMA ESPESA 2
0%
CREMA RALA 59
0.3%
CREMA SUSTITUTO NO LCTEO EN POLVO 6
0%
CROISSANT DE MANTEQUILLA 3
0%
CROISSANT DE QUESO 1
0%
DAMPITARO CRUDO 1
0%
DONA 6
0%
DULCE DE LECHE 1
0%
DURAZNO 1
0%
DURAZNO AMARILLOMELOCOTON FRUTA IMPORTADA 1
0%
EDULCORANTE 1
0%
EJOTESVAINICAS COCIDOS SSAL ESCURRIDO 6
0%
EJOTESVAINICAS CRUDOS 33
0.2%
ELOTEMAIZ FRESCO AMARILLO DULCE COCIDO SSAL 4
0%
ELOTEMAOZ FRESCO AMARILLO 2
0%
ELOTEMAOZ FRESCO AMARILLO DULCE CRUDO 1
0%
ELOTEMAZ FRESCO AMARILLO 4
0%
ELOTEMAZ FRESCO AMARILLO DULCE CRUDO 1
0%
ELOTEMAZ FRESCO BLANCO 11
0.1%
EMPANADA DE DULCE DE LECHE 1
0%
EMPANADA DE PINA 2
0%
EMPANADA DE QUESO 7
0%
ENCHILADA 2
0%
ENSALADA PREPARADA EN RESTAURANTE 8
0%
ESPINACA CRUDA 11
0.1%
FAJITAS DE CERDO PREPARADAS 1
0%
FAJITAS DE POLLO EMPANIZADAS 2
0%
FIDEOS PARA CHOW MEIN 3
0%
FLAN SABOR DE VAINILLA POLVO 1
0%
FLAN SABOR DE VAINILLA PREPARADO C LECHE 1
0%
FRESA 8
0%
FRESA O FRUTILLA 6
0%
FRESCO DE CAS NATURAL CON AZUCAR 30
0.2%
FRESCO DE CREMA EN LECHE 1
0%
FRESCO DE MARACUYA EN AGUA 6
0%
FRESCO DE MELON 7
0%
FRESCO DE MORA EN AGUA 14
0.1%
FRESCO DE PERA EN AGUA 1
0%
FRESCO DE PINA 23
0.1%
FRESCO DE SANDIA SIN AZUCAR 5
0%
FRESCO DE SIROPE 11
0.1%
FRIJOL TODA VARIEDAD GRANO VERDE 2
0%
FRIJOL TODA VARIEDAD REFRITO ENVASADO 8
0%
FRIJOL BLANCO COCIDO SSAL 1
0%
FRIJOL BLANCO GRANO SECO 9
0.1%
FRIJOL CUBA O PILOY GRANO SECO 3
0%
FRIJOL MOLIDO ROJO 5
0%
FRIJOL NEGRO GRANO SECO 30
0.2%
FRIJOL ROJO COCIDO CSAL 219
1.2%
FRIJOL ROJO COCIDO SSAL 6
0%
FRIJOL ROJO O POROTO GRANO SECO 60
0.3%
FRIJOLES NEGROS COCIDOS ENTEROS GUATEMALA 107
0.6%
FRIJOLES BLANCOS 1
0%
FRIJOLES ENVASADOS 11
0.1%
FRIJOLES LICUADOS 1
0%
FRIJOLES NEGROS 1
0%
FRIJOLES NEGROS COCIDOS 101
0.6%
FRIJOLES NEGROS FRITOS PURE O COLADOS GUATEMALA 5
0%
FRIJOLES ROJOS MOLIDOS 8
0%
FRMULA NUTRITIVA ENSURE POLVO 2
0%
FRUTAS EN ALMIBAR ENVASADAS SOLLIQ 1
0%
GALLETA DE AVENA 4
0%
GALLETA DE AVENA CON PASAS 2
0%
GALLETA DE CHOCOLATE 2
0%
GALLETA DE MARSHMALLOW Y COCO 6
0%
GALLETA DULCE CON CHOCOCHIP 26
0.1%
GALLETA DULCE CON CHOCOLATE 47
0.3%
GALLETA DULCE CON RELLENO 135
0.8%
GALLETA DULCE TIPO MARIA 55
0.3%
GALLETA DULCE TIPO WAFFLE 21
0.1%
GALLETA SODA 44
0.2%
GALLETAS DE SODA CSAL 2
0%
GALLETAS DE SODA SSAL PAQUETE ROJO O REGULAR 18
0.1%
GALLETAS DULCES CONOS PARA HELADO 2
0%
GALLETAS DULCES TIPO WAFLE 1
0%
GALLETAS DULCES SIMPLES TIPO MARIA 1
0%
GALLETAS SALADAS CON QUESO 9
0.1%
GALLO O GALLINA CARNE CRUDA 2
0%
GALLO PINTO 66
0.4%
GARBANZO COCIDO CON SAL 2
0%
GARBANZO ENLATADO 5
0%
GARBANZO GRANO SECO 5
0%
GASEOSA GINGER ALE 14
0.1%
GASEOSA TIPO COLA 137
0.8%
GASEOSA TIPO COLA LIGHT 3
0%
GASEOSA TIPO NO COLA 2
0%
GASEOSA TIPO NO COLA CHICLE 1
0%
GASEOSA TIPO NO COLA FRESA 9
0.1%
GASEOSA TIPO NO COLA LIGHT 1
0%
GASEOSA TIPO NO COLA LIMON 1
0%
GASEOSA TIPO NO COLA MORA 1
0%
GASEOSA TIPO NO COLA NARANJA 7
0%
GASEOSA TIPO NO COLA PINA 1
0%
GASEOSA TIPO NO COLA TORONJA 6
0%
GASEOSA TIPO NO COLA UVA 2
0%
GELATINA 15
0.1%
GELATINA TODO SABOR POLVO 2
0%
GELATINA TODO SABOR PREPARADA CAGUA 9
0.1%
GENGIBRE O JENGIBRE 5
0%
GOMITAS 8
0%
GRANADILLA 6
0%
GRANOLA 2
0%
GUANABANAGUANABA 3
0%
GUAYABA 13
0.1%
GUAYABA MADURA 1
0%
GUAYABA VERDE 4
0%
HAMBURGUESA GRANDE CVEGETALES CCOND 1
0%
HAMBURGUESA REGULAR DOBLE CARNE CVEGETALES CCOND 1
0%
HAMBURGUESA REGULAR CVEGETALES CCOND 2
0%
HARINA DE MAIZ 49
0.3%
HARINA DE TRIGO 33
0.2%
HARINA EMPANIZADOR ROSTIZADOR 7
0%
HARINA PARA PANCAKES C MANTEQUILLALECHE 2
0%
HARINA PARA PANCAKES HARINA PROCESADA 1
0%
HELADO ARTIFICIAL DE FRUTAS 1
0%
HELADO CREMOSO CON JARABE 2
0%
HELADO CREMOSO DE BARRA 5
0%
HELADO CREMOSO DE CHICLE 1
0%
HELADO CREMOSO DE CHOCOLATE 2
0%
HELADO CREMOSO DE COCO 2
0%
HELADO CREMOSO DE FRESA 4
0%
HELADO CREMOSO DE LIMON 1
0%
HELADO CREMOSO DE MENTA CON CHOCOCHIP 1
0%
HELADO CREMOSO DE VAINILLA 11
0.1%
HELADO CREMOSO DE VAINILLA CON CUBIERTA DE CHOCOLATE 1
0%
HELADO CREMOSO EN PALETA 3
0%
HELADO DE GALLETA DE CHOCOLATE 1
0%
HELADO DE GALLETA DE VAINILLA 2
0%
HELADO DE NARANJA CON CREMA 2
0%
HELADO DE NIEVE ARTIFICIAL CON LECHE 5
0%
HELADO DE NIEVE ARTIFICIAL SABOR CHICLE 1
0%
HELADO DE NIEVE ARTIFICIAL SABOR CHOCOLATE 1
0%
HELADO DE NIEVE CASERO DE LIMON 1
0%
HELADO DE NIEVE DE FRUTAS 14
0.1%
HELADO DE NIEVE DE MORA 1
0%
HELADO DE NIEVE DE UVA 1
0%
HELADOCREMA O ICE CREAM FRESA 4
0%
HELADOCREMA O ICE CREAM VAINILLA 5
0%
HELADONIEVE DISTINTAS FRUTAS COMERCIAL 1
0%
HIERBA BUENA FRESCA 1
0%
HIERBA BUENA SECA 3
0%
HIERBABUENA 1
0%
HIGO FRUTA EN ALMIBAR ENVASADA SOLLIQ 1
0%
HOJALDRE 1
0%
HONGOS COCIDOS SSAL ESCURRIDOS 1
0%
HONGOS ENLATADOS SLIDOS 4
0%
HUEVO DE GALLINA ENTERO CRUDO 327
1.8%
HUEVO DE GALLINA YEMA FRESCA 3
0%
HUEVO DURO 16
0.1%
HUEVO SOPEADO 1
0%
HUEVOS COCIDOS O DUROS 6
0%
HUEVOS FRITOS O ESTRELLADOS 7
0%
HUEVOS OMELET SIMPLE 1
0%
HUEVOS REVUELTOS O PICADOS 18
0.1%
IZOTEITABO FLORES 1
0%
JALEAS TODA VARIEDAD 21
0.1%
JAMEN DE PAVO 2
0%
JAMEN DE POLLO 1
0%
JAMEN DE RES 2
0%
JAMN DE CERDO CURADO GRASA APROX 8 1
0%
JAMN DE PAVO 15
0.1%
JAMN DE PAVO AHUMADO BAJO EN GRASA 4
0%
JAMN DE POLLO 13
0.1%
JAMN DE RES 17
0.1%
JARABE O SIROPE DE MAZ ALTO CONT FRUCTOSA 1
0%
JARABE O SIROPE MAPLE 17
0.1%
JOCOTE 4
0%
JUGO DE NARANJA SIN AZUCAR 7
0%
JUGO DE UVA 1
0%
KIWI 1
0%
KIWI FRUTA FRESCA 1
0%
LACTOCREMA 30
0.2%
LAUREL HOJAS SECAS 3
0%
LECHE CHOCOLATADA 24
0.1%
LECHE CON AVENA 2
0%
LECHE CON CEREAL DE ARROZ 2
0%
LECHE CON CEREAL DE ARROZ FORTILAC 1
0%
LECHE CON PROTEINA DOS PINOS COSTA RICA 1
0%
LECHE CONDENSADA 1
0%
LECHE DE VACA CONDENSADA CAZCAR ENLAT 13
0.1%
LECHE DE VACA DESCREMADA EN POLVO CVIT A E 4
0%
LECHE DE VACA INTEGRA EN POLVO 48
0.3%
LECHE DE VACA INTEGRA FLUIDA 325 GR 16
0.1%
LECHE DE VACA NTEGRA EVAPORADA CVIT A ENLAT 7
0%
LECHE DE VACA ONTEGRA EVAPORADA CVIT A ENLAT 1
0%
LECHE DE VACA ONTEGRA FLUIDA 325 GRASA 3
0%
LECHE DE VACA SEMIDESCREMADA FLUIDA 2 GR 293
1.6%
LECHE DELACTOSADA SEMIDESCREMADA EN POLVO 4
0%
LECHE DELACTOSADA SEMIDESCREMADA FLUIDA 24
0.1%
LECHE DESCREMADA 11
0.1%
LECHE DESCREMADA 01 GRASA FLUIDA 33
0.2%
LECHE EN POLVO SEMIDESCREMADA 2 GRASA 17
0.1%
LECHE ENTERA 6
0%
LECHE SEMIDESCREMADA 51
0.3%
LECHUGA 2
0%
LECHUGA NO ARREPOLLADA BUTTERHEAD 117
0.7%
LENTEJA COCIDA CON SAL 2
0%
LENTEJA SECA GRANO 8
0%
LEVADURA PARA PAN PASTILLAS 1
0%
LICUADO DE BANANO CON LECHE 1
0%
LICUADO DE FRESA EN AGUA 1
0%
LICUADO DE FRUTAS SIN LECHE 4
0%
LIMEN AGRIO FRUTA SIN PIEL 1
0%
LIMEN AGRIO JUGO 1
0%
LIMN AGRIO FRUTA SIN PIEL 19
0.1%
LIMN AGRIO JUGO 10
0.1%
LIMON 4
0%
LIMON DULCE 2
0%
LIMON MANDARINA 127
0.7%
LIMON MESINO 39
0.2%
LIMONADA 10
0.1%
MAICENA O ALMIDON DE MAOZ 4
0%
MAICENA O ALMIDON DE MAZ 5
0%
MALANGAOTOE RAOZ CRUDA 1
0%
MANCACAHUATE TOSTADO SSAL 1
0%
MANDARINA 13
0.1%
MANDARINATANGERINA FRUTA 1
0%
MANGO MADURO 72
0.4%
MANGO VERDE 34
0.2%
MANI 2
0%
MANOCACAHUATE TOSTADO SSAL 3
0%
MANTECA DE CERDO 4
0%
MANTECA VEGETAL TODO USO 21
0.1%
MANTEQUILLA CSAL 43
0.2%
MANTEQUILLA DE MANO CON SAL 1
0%
MANTEQUILLA LIGHT 5
0%
MANZANA 56
0.3%
MANZANA CRIOLLA CCASCARA 3
0%
MANZANA FRUTA IMPORTADA CCSCARA 16
0.1%
MAOZ AMARILLO DULCE GRANO ENLATADO 12
0.1%
MAOZ BLANCO GRANO PILADO O TRILLADO CRUDO 1
0%
MARACUYAGRANADILLA MORADA PULPA 1
0%
MARGARINA 3
0%
MARGARINA 80 GRASA CSAL 274
1.5%
MARGARINA 80 GRASA SSAL 5
0%
MARGARINA IMITACIEN 40 GRASA 1
0%
MARGARINA IMITACIN 40 GRASA 56
0.3%
MARSHMALLOW 9
0.1%
MAYONESA 3
0%
MAYONESA COMERCIAL CSAL 73
0.4%
MAYONESA LIGHT 10
0.1%
MAZ AMARILLO DULCE GRANO ENLATADO 38
0.2%
MAZ AMARILLO GRANO ENTERO CRUDO 1
0%
MC POLLO JUNIOR 1
0%
MEDALLONES O NUGGETS DE POLLO FRITO 2
0%
MEDALLONES O NUGGETS DE POLLO SIN FREIR 1
0%
MEDALLONES O NUGGETSa DE POLLO FRITO 3
0%
MELON 9
0.1%
MELON CORRUGADO O CANTALOUPE 8
0%
MERMELADAS TODA VARIEDAD 5
0%
MIEL DE ABEJAS 13
0.1%
MIEL DE MAPLE 2
0%
MIGA DE PAN O PAN RALLADO 2
0%
MILKSHAKE DE CHOCOLATE 1
0%
MILKSHAKE DE VAINILLA 1
0%
MINI PIZZA 1
0%
MORAS 1
0%
MORAZARZAMORA 12
0.1%
MORTADELA DE CERDO Y RES 52
0.3%
MOSTANEZA 1
0%
MOSTAZA COMERCIAL 9
0.1%
MOSTAZA HOJAS 5
0%
MUSLOS DE POLLO EMPANIZADOS 2
0%
NARANJA 11
0.1%
NARANJA AGRIA JUGO NATURAL 2
0%
NARANJA DULCE FRUTA 11
0.1%
NARANJA DULCE JUGO NATURAL 17
0.1%
NARANJILLALULO PULPA 1
0%
NATILLA 60
0.3%
NIDO KINDER POLVO ETAPA 13 1
0%
NUTELLA 2
0%
OREGANO SECO 56
0.3%
PALITO DE PIZZA 1
0%
PALITOS DE AJONJOLI 1
0%
PALITOS DE QUESO 2
0%
PALMITO SCORTEZA 2
0%
PALOMITAS 17
0.1%
PAN BLANCO 13
0.1%
PAN BLANCO DE RODAJA O CUADRADO SUA 36
0.2%
PAN BLANCO DE RODAJA O CUADRADO TOSTADO 4
0%
PAN BLANCO TIPO BOLLO CLECHE DE MANITA 20
0.1%
PAN BLANCO TIPO HAMBURGUESAHOT DOG 23
0.1%
PAN BLANCO TIPO PITA 2
0%
PAN CON RELLENO DE VAINILLA 15
0.1%
PAN DE AJO 1
0%
PAN DE NISPERO 1
0%
PAN DE PINA 2
0%
PAN DULCE 23
0.1%
PAN DULCE DE COSTA RICA BOLLITO 6
0%
PAN DULCE DE COSTA RICA TAJADA 4
0%
PAN ESPECIES 1
0%
PAN FRANCES 90
0.5%
PAN FRANCES DE COSTA RICA BAGUETTE 240
1.3%
PAN INTEGRAL 2
0%
PAN INTEGRAL DE RODAJA O CUADRADO S 25
0.1%
PAN PIZZA 2
0%
PAN TOSTADO 2
0%
PANELA O RAPADURA 5
0%
PANQUEQUE PREPARADO SIMPLE 4
0%
PANUELO 1
0%
PANUELO DE POLLO 1
0%
PAPALINAS SNACK 34
0.2%
PAPAS A LA FRANCESA FRITAS EN ACEITE VEG 46
0.3%
PAPAS PURE PREPARADO CLECHE Y MARGARINA 4
0%
PAPAS CCSCARA COCIDAS SSAL 7
0%
PAPAS CCSCARA CRUDAS 20
0.1%
PAPAS COCIDAS 6
0%
PAPAS COCIDAS CON ATUN 1
0%
PAPAS HASHED BROWN RESTAURANTE 1
0%
PAPAS SANCOCHADAS 1
0%
PAPAS SCSCARA COCIDAS SSAL 23
0.1%
PAPAS SCSCARA CRUDAS 102
0.6%
PAPAYA 19
0.1%
PAPAYALECHOSA MADURA PULPA 27
0.2%
PAPRIKA 28
0.2%
PASAS 1
0%
PASTA CHUEVO ENRIQUECIDA CRUDA 7
0%
PASTA CON SALSA BLANCA 1
0%
PASTA ENRIQUECIDA COCIDA CSAL 7
0%
PASTA ENRIQUECIDA CRUDA 98
0.6%
PASTEL DE CARNE 2
0%
PASTEL DE CARNE MOLIDA REPOSTERIA 1
0%
PASTEL DE CHOCOLATE PREPARADO 10
0.1%
PASTEL DE TRES LECHES 6
0%
PASTELITO DE CHOCOLATE 3
0%
PATACON 3
0%
PATE DE HGADO DE POLLO ENVASADO 10
0.1%
PATE DE HOGADO DE POLLO ENVASADO 3
0%
PEPINOCOJOMBRO DE ENSALADA 52
0.3%
PERA 1
0%
PERA FRUTA CRIOLLA CON CASCARA 1
0%
PEREJIL FRESCO 2
0%
PESCADO CARNE ATN ENLATADO CACEITE SELIDOS 7
0%
PESCADO CARNE ATN ENLATADO CACEITE SLIDOS 59
0.3%
PESCADO CARNE ATN ENLATADO CAGUA SLIDOS 18
0.1%
PESCADO CARNE CORVINA FRESCA 6
0%
PESCADO CARNE PARGO FRESCO 1
0%
PESCADO CARNE TILAPIA CRUDA 5
0%
PESCADO CARNE TILAPIA ASADA 3
0%
PESCADO FILETE EMPANIZADOFRITO 8
0%
PIA FRUTA DULCE 53
0.3%
PIA TODA VARIEDAD 2
0%
PICADILLO DE PAPA CHAYOTE Y ZANAHORIA 1
0%
PICADILLO DE PAPA CON CARNE MOLIDA 5
0%
PIDA FRUTA DULCE 2
0%
PIE DE MANZANA 3
0%
PIMIENTA NEGRA 20
0.1%
PINA 32
0.2%
PINOL SIMPLE 1
0%
PINOLILLO 8
0%
PIZZA DE PEPPERONI 26
0.1%
PIZZA DE QUESO 4
0%
PLATANINAS SNACK 7
0%
PLATANO MADURO 1
0%
PLATANO FRITO 17
0.1%
PLATANO MADURO COCIDO 3
0%
PLATANO MADURO SANCOCHADO 1
0%
PLATANO VERDE 7
0%
PLATANO VERDE SANCOCHADO 1
0%
PLTANO VERDE 21
0.1%
PLTANO MADURO 94
0.5%
POLLO ALAS CPIEL COCIDAS 4
0%
POLLO ALAS CPIEL CRUDAS 13
0.1%
POLLO ALAS CPIEL FRITAS 1
0%
POLLO ALAS SPIEL COCIDAS 1
0%
POLLO CARNE CPIEL COCIDA 2
0%
POLLO CARNE CPIEL CRUDA 11
0.1%
POLLO CARNE CPIEL FRITA 2
0%
POLLO CARNE CPIEL HORNEADA 2
0%
POLLO CARNE SPIEL COCIDA 25
0.1%
POLLO CARNE SPIEL CRUDA 63
0.4%
POLLO EMPANIZADO FRITO MUSLO 12
0.1%
POLLO EMPANIZADO FRITO PECHUGA 9
0.1%
POLLO EMPANIZADO FRITO ALA 7
0%
POLLO MECHADO 1
0%
POLLO MENUDOS PIES PESCUEZO ETC 1
0%
POLLO MUSLO CPIEL COCIDO 4
0%
POLLO MUSLO CPIEL CRUDO 10
0.1%
POLLO MUSLO CPIEL FRITO 1
0%
POLLO MUSLO SPIEL COCIDO 1
0%
POLLO MUSLO SPIEL CRUDO 6
0%
POLLO PECHUGA CPIEL CRUDA 14
0.1%
POLLO PECHUGA SPIEL COCIDA 12
0.1%
POLLO PECHUGA SPIEL FRITA 2
0%
POLLO PIERNA CPIEL COCIDA 2
0%
POLLO PIERNA CPIEL CRUDA 6
0%
POLLO PIERNA CPIEL FRITA 3
0%
POLLO VISCERAS O MENUDOS CRUDOS 4
0%
POLVO DE HORNEAR 22
0.1%
POLVO DULCE 1
0%
POWERADE 2
0%
POZOL CON CARNE DE CERDO 1
0%
PUDIN 1
0%
QUEQUE CON LUSTRE 30
0.2%
QUEQUE DE CHOCOLATE 2
0%
QUEQUE DE TRIGO 2
0%
QUEQUE SECO PREPARADO 19
0.1%
QUEQUITO MARINELA 1
0%
QUESO AMARILLO PASTRZ PROCES PARA UNTAR 1
0%
QUESO AMARILLO PASTRZ PROCES RODAJAS 21
0.1%
QUESO AMARILLO PASTRZ PROCES RODAJAS BAJO EN GRASA 1
0%
QUESO BLANCO FRESCO 98
0.6%
QUESO BLANCO FRESCO LECHE NTEGRA 61
0.3%
QUESO BLANCO FRESCO LECHE ONTEGRA 7
0%
QUESO BLANCO FRESCO LECHE SEMIDESCREMADA 55
0.3%
QUESO CREMA 1
0%
QUESO CREMA LIGHT 3
0%
QUESO CREMA O DE CAPAS 22
0.1%
QUESO MOZARELA LECHE NTEGRA 4
0%
QUESO MOZARELA LECHE ONTEGRA 1
0%
QUESO MOZARELLA 2
0%
QUESO PARMESANO GRATINADO 2
0%
QUESO RALLADO 4
0%
QUESO TIPO CHEDDAR 1
0%
QUESOBURGUESA 8
0%
QUESOBURGUESA REGULAR CVEGETALES CCOND 4
0%
QUESOBURGUESA REGULAR DOBLE CON CONDIMENTOS 1
0%
RABANO REDONDO RAIZ 3
0%
REFRESCO ARTIF CVIT C SABOR FRUTAS POLVO 7
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE ALOE VERA PREPARADO 3
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE DURAZNO PREPARADO 5
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE FRUTAS POLVO EN AGUA 123
0.7%
REFRESCO ARTIFICIAL DE FRUTAS PREPARADO 143
0.8%
REFRESCO ARTIFICIAL DE LIMON POLVO EN AGUA 6
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE LIMON PREPARADO 16
0.1%
REFRESCO ARTIFICIAL DE MANZANA PREPARADO 2
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE NARANJA POLVO EN AGUA 13
0.1%
REFRESCO ARTIFICIAL DE NARANJA PREPARADO 84
0.5%
REFRESCO ARTIFICIAL DE NECTAR DE MELOCOTON 16
0.1%
REFRESCO ARTIFICIAL DE PERA PREPARADO 1
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE TE DE LIMON POLVO EN AGUA 130
0.7%
REFRESCO ARTIFICIAL DE TE FRIO LIGHT PREPARADO 14
0.1%
REFRESCO ARTIFICIAL DE TE FRIO PREPARADO 2
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE TE NEGRO POLVO EN AGUA 5
0%
REFRESCO ARTIFICIAL DE UVA PREPARADO 1
0%
REFRESCO ARTIFICIAL NECTAR DE MANZANA 32
0.2%
REFRESCO ARTIFICIAL NECTAR DE PERA 27
0.2%
REFRESCO CASERO DE MANGO CON AZUCAR 20
0.1%
REFRESCO CONCENTRADO CAZCAR 4
0%
REFRESCO DE CEREALES HORCHATA POLVO CEREVITA 5
0%
REFRESCO DE TAMARINDO NATURAL 8
0%
REMOLACHA COCIDA SSAL ESCURRIDA 4
0%
REPOLLO 1
0%
REPOLLOCOL MORADA CRUDA 6
0%
REPOLLOCOL COMUN CRUDO 87
0.5%
REPOSTERIA CON CREMA PASTELERA Y PASTA DE HOJALDRE 2
0%
REPOSTERIA DE POLLO 1
0%
RES CARNE MAGRA CRUDA 19
0.1%
RES CARNE RICA EN GRASA CRUDA 2
0%
RES CARNE MOLIDA MAGRA 5 GRASA CRUDA 25
0.1%
RES CARNE MOLIDA RICA GRASA 20 GRASA CRUDA 4
0%
RES CARNE MOLIDA SEMIMAGRA 10 GRASA CRUDA 49
0.3%
RES CARNE SEMIMAGRA ASADA 2
0%
RES CARNE SEMIMAGRA COCIDA 51
0.3%
RES CARNE SEMIMAGRA CRUDA 51
0.3%
RES COSTILLA 19
0.1%
RES HGADO CRUDO 3
0%
RES LENGUA COCIDA 1
0%
RES LENGUA CRUDA 1
0%
RES PANZA O MONDONGO CRUDO 6
0%
ROLLOS DULCES CON QUESO 2
0%
ROMERO FRESCO 3
0%
ROSQUILLAS DE TRIGO 2
0%
ROSQUILLAS DE MAIZ 14
0.1%
SAL DE MESA 948
5.3%
SALAMI DE CERDO Y RES COCIDO 1
0%
SALCHICHA DE POLLO 8
0%
SALCHICHA DE RES Y CERDO 19
0.1%
SALCHICHA DE PAVO 1
0%
SALCHICHA DE POLLO 9
0.1%
SALCHICHA DE RES 10
0.1%
SALCHICHEN DE RES 2
0%
SALCHICHN DE CERDO 7
0%
SALCHICHN DE RES Y CERDO 18
0.1%
SALCHICHN DE RES 13
0.1%
SALCHICHON DE RES Y CERDO 11
0.1%
SALSA BLANCA 1
0%
SALSA DE TOMATE NATURAL 8
0%
SALSA ENVASADA BARBACOA 2
0%
SALSA ENVASADA DE SOYA 6
0%
SALSA ENVASADA INGLESA 142
0.8%
SALSA ENVASADA PICANTE 1
0%
SALSA ENVASADA TABASCO 1
0%
SALSA ENVASADA TOMATE CATSUP 104
0.6%
SALSA PARA PASTA CON SABOR CARNE PREGO 1
0%
SALSA PROCESADA TOMATE CCEBOLLA 4
0%
SALSA PROCESADA TOMATE CHONGOS 3
0%
SALSA PROCESADA SOFRITO 8
0%
SALSA PROCESADA TOMATE ESTILO RANCHERO 24
0.1%
SALSA PROCESADA TOMATE PARA SPAGHETTI 14
0.1%
SALSA RANCH 1
0%
SALSA ROSADA 15
0.1%
SANDIA 82
0.5%
SANDWICH O HAMBURGUESA FILETE DE POLLO 1
0%
SARDINAS 2
0%
SAZONADOR MOLIDO NO ESPECIFICADO 35
0.2%
SEMILLA DE ACHIOTE PASTA 40
0.2%
SIROPE 1
0%
SNACKS TOSTADITASMAZ SABOR BARBACOA 1
0%
SNACKS TOSTADITASMAIZ SIMPLES 2
0%
SOPA CREMA DESHIDRATADA POLLO 3
0%
SOPA DESHIDRATADA FIDEO RAMEN CUALQUIER SABOR 2
0%
SOPA DESHIDRATADA HONGOS 1
0%
SOPA DESHIDRATADA DE POLLO 7
0%
SOPA DESHIDRATADA DE RES 3
0%
SOPA DESHIDRATADA FIDEO RAMEN SABOR POLLO 2
0%
SOPA DESHIDRATADA GALLINA CRIOLLA CFIDEOS 1
0%
SOPA DESHIDRATADA POLLO CFIDEOS 4
0%
SPAGUETTI CON MANTEQUILLA 2
0%
SPAGUETTI CON SALSA DE TOMATE 16
0.1%
SUCHINI COCIDO SSAL ESCURRIDO 5
0%
SUCHINI CRUDO 11
0.1%
SUPERCONO 1
0%
SUPLEMENTO PROTEINEX 2
0%
SUSTITUTO DE AZUCAR SPLENDA 6
0%
TACO BELL ORIGINAL CON CARNE DE RES 1
0%
TACOS DE CARNE DE RES 1
0%
TAMAL TAYUYO GUATEMALA 1
0%
TAMAL ASADO 2
0%
TAMAL DE ELOTE 1
0%
TAMAL DE FRIJOL 1
0%
TAMARINDO 2
0%
TE CHINO 1
0%
TE DE HIERBAS NO MANZANILLA PREPARADO CAGUA SAZCAR 2
0%
TE DE MANZANILLA 4
0%
TE DE MANZANILLA PREPARADO CAGUA SAZCAR 4
0%
TE INSTANTANEO SABOR LIMON POLVO CAZUCAR 1
0%
TE INSTANTANEO SABOR LIMON POLVO CAZUCAR PREP CAGUA 1
0%
TE NEGRO HOJAS SECAS 2
0%
TE NEGRO HOJAS SECAS PREPARADO CAGUA SAZCAR 1
0%
TE NEGRO INSTANTANEO EN AGUA 9
0.1%
TE NEGRO SIN AZUCAR EN AGUA 1
0%
TOCINETA 1
0%
TOMATE 17
0.1%
TOMATE ROJO 339
1.9%
TOMILLO SECO 117
0.7%
TORTA DE PESCADO 1
0%
TORTA DE RES PREFORMADA 9
0.1%
TORTA KIMBY 2
0%
TORTILLA CHALUPA 1
0%
TORTILLA DE MAIZ 48
0.3%
TORTILLA DE MAIZ BLANCO CCAL 12
0.1%
TORTILLA DE MAOZ BLANCO CCAL 1
0%
TORTILLA DE MAZ LISTA PARA FREIR U HORNEAR 3
0%
TORTILLA DE MAZ BLANCO CCAL 6
0%
TORTILLA DE TRIGO 10
0.1%
TORTILLA DE TRIGO LISTA PARA FREIR U 17
0.1%
TORTILLA HORNEADA LISTA PARA TACO 2
0%
TORTILLA TIPO PRESTINO 2
0%
TORTITAS DE CARNE CERDO POLLO Y SOYA PROCESADAS 1
0%
TORTITAS DE POLLO PROCESADA 14
0.1%
TOSTADITAS DE MAIZ SABOR BARBACOA SNACK 15
0.1%
TOSTADITAS DE MAIZ SABOR NACHOS SNACK 7
0%
TOSTADITAS DE MAIZ SABOR QUESO SNACK 40
0.2%
TOSTADITAS DE MAIZ SIMPLES 11
0.1%
TROCITOS DE CARNE 1
0%
TROCITOS DE POLLO 1
0%
UVA 5
0%
UVA FRUTA IMPORTADA TIPO AMERICANO 3
0%
UVAS VERDES 1
0%
VAINILLA EXTRACTO 16
0.1%
VEGETALES MIXTOS ENLATADOS CON SAL ESCURRIDOS 3
0%
VERDURAS Y POLLO DE CHOP SUEY SIN LA PASTA 1
0%
VINAGRE 28
0.2%
YOGURT LECHE DESCREMADA SABOR FRUTAS 1
0%
YOGURT LECHE ENTERA SABOR FRUTAS 1
0%
YOGURT LECHE SEMIDESCREMADA NATURAL 4
0%
YOGURT LECHE SEMIDESCREMADA SABOR FRUTAS 19
0.1%
YOGURT SABORIZADO DE FRUTAS 29
0.2%
YUCA COCIDA 5
0%
YUCA O MANDIOCA HARINA O ALMIDON 1
0%
YUCA O MANDIOCA RAOZ 2
0%
YUCA O MANDIOCA RAZ 43
0.2%
ZANAHORIA 1
0%
ZANAHORIA CCSCARA CRUDA 46
0.3%
ZANAHORIA SCSCARA COCIDA SSAL ESCURRIDA 17
0.1%
ZANAHORIA SCSCARA CRUDA 190
1.1%
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Back to Catalog
IHSN Survey Catalog

© IHSN Survey Catalog, All Rights Reserved.