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Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2018

Ecuador, 2018
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Reference ID
ECU_2018_ESPAC_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Study website
Created on
Sep 10, 2025
Last modified
Sep 10, 2025
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Cap.8 Sec.Leche P.1 Ordeño de vacas (gl_k811)

Data file: ESPAC_2018_productora

Overview

Valid: 40096
Valid (weighted): 322266.429
Invalid: 0
Invalid (weighted): 0
Type: Discrete
Decimal: 0
Start: 168
End: 168
Width: 1
Range: 1 - 2
Format: Numeric
Weighted variable: V901

Questions and instructions

Literal question
Cap.8, P.1

Producción de Leche
¿Ordeñó vacas propias y/o ajenas el día de ayer?
Categories
Value Category Cases Weighted
1 SI 8908 186704
57.9%
2 NO 31188 135563
42.1%
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Anote en el casillero 811 el código 1 si el día anterior a la entrevista se ordeñó a las vacas (propias y ajenas) en los terrenos bajo la responsabilidad de la Persona Productora y continúe con la siguiente pregunta.

Registre en el casillero 811 el código 2, si el día anterior a la entrevista no ordeñó a las vacas (propias y ajenas) bajo la responsabilidad de la persona productora y pase a ventas y movimiento del ganado.

Justifique en observaciones si el número de vacas ordeñadas no es igual al número de vacas existentes. Ejemplo: En los terrenos la PP tiene bajo su responsabilidad 50 vacas, pero solo ordeñó 20, señalando que 30 están secas, entonces en observaciones registre que las diferencias de vacas están secas.

Description

Definition
Se refiere a si el día anterior a la entrevista la cantidad de leche obtenida en el (los) ordeño(s) realizado(s) durante un día completo si el día anterior a la entrevista se ordeñó a las vacas (propias y ajenas) en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA) bajo la responsabilidad de la Persona Productora.
Universe
Total de vacas ordeñadas en los terrenos investigados, el día anterior a la entrevista.
Source of information
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.
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