Survei Sosial Ekonomi Nasional 2011
Indonesia, 2011
Created on
Jul 10, 2013
Last modified
Mar 29, 2019
Page views
23101
Downloads
3291
Kode bahan makanan (kode1)
Data file: susenas11jun_41
Overview
Valid:
2897405
Invalid:
0
Type:
Discrete
Start:
141
End:
143
Width:
3
Format:
Questions and instructions
Categories
| Value | Category |
|---|---|
| 001 | A. PADI-PADIAN [R.2-R.9] |
| 002 | Beras (beras lokal, kualitas unggul, impor)(Kg) |
| 003 | Beras ketan(Kg) |
| 004 | Jagung basah dengan kulit(Kg) |
| 005 | Jagung pipilan/beras jagung(Kg) |
| 006 | Tepung beras(Kg) |
| 007 | Tepung jagung (maizena)(Kg) |
| 008 | Tepung terigu(Kg) |
| 009 | PADI-PADIAN Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 010 | B. UMBI-UMBIAN [R.11-R.19] |
| 011 | Ketela pohon/singkong(Kg) |
| 012 | Ketela rambat/ubi jalar(Kg) |
| 013 | Sagu (bukan dari ketela pohon, misal: sagu ambon)(Kg) |
| 014 | Talas/keladi(Kg) |
| 015 | Kentang(Kg) |
| 016 | Gaplek(Kg) |
| 017 | Tepung gaplek (tiwul)(Kg) |
| 018 | Tepung ketela pohon (tapioka/kanji)(Kg) |
| 019 | UMBI-UMBIAN Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 020 | C. IKAN/UDANG/CUMI/KERANG [R.21-R.52] |
| 021 | Ekor kuning segar(Kg) |
| 022 | Tongkol/tuna/cakalang segar(Kg) |
| 023 | Tenggiri segar(Kg) |
| 024 | Selar segar(Kg) |
| 025 | Kembung segar(Kg) |
| 026 | Teri segar(Kg) |
| 027 | Bandeng segar(Kg) |
| 028 | Gabus segar(Kg) |
| 029 | Mujair segar(Kg) |
| 030 | Mas segar(Kg) |
| 031 | Lele segar(Kg) |
| 032 | Kakap segar(Kg) |
| 033 | Baronang segar(Kg) |
| 034 | Ikan segar Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 035 | Udang(Kg) |
| 036 | Cumi-cumi/sotong segar(Kg) |
| 037 | Ketam/kepiting/rajungan segar(Kg) |
| 038 | Kerang/siput segar(Kg) |
| 039 | Udang dan hewan air lainnya yang segar Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 040 | Kembung/peda diawetkan(Ons) |
| 041 | Tenggiri diawetkan(Ons) |
| 042 | Tongkol/tuna/cakalang diawetkan(Ons) |
| 043 | Teri diawetkan(Ons) |
| 044 | Selar diawetkan(Ons) |
| 045 | Sepat diawetkan(Ons) |
| 046 | Bandeng diawetkan(Ons) |
| 047 | Gabus diawetkan(Ons) |
| 048 | Ikan dalam kaleng diawetkan(Ons) |
| 049 | Ikan diawetkan Lainnya (sebutkan):(Ons) |
| 050 | Udang (ebi) diawetkan(Ons) |
| 051 | Cumi-cumi/sotong diawetkan(Ons) |
| 052 | IKAN/UDANG/CUMI/KERANG Lainnya (sebutkan):(Ons) |
| 053 | D. DAGING [R.54-R.70] |
| 054 | Daging sapi segar(Kg) |
| 055 | Daging kerbau segar(Kg) |
| 056 | Daging kambing segar(Kg) |
| 057 | Daging babi segar(Kg) |
| 058 | Daging ayam ras segar(Kg) |
| 059 | Daging ayam kampung segar(Kg) |
| 060 | Daging unggas lainnya(sebutkan):(Kg) |
| 061 | Daging segar lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 062 | Dendeng(Kg) |
| 063 | Abon(Ons) |
| 064 | Daging dalam kaleng(Kg) |
| 065 | Daging diawetkan Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 066 | Hati(Kg) |
| 067 | Jeroan (selain hati)(Kg) |
| 068 | Tetelan(Kg) |
| 069 | Tulang(Kg) |
| 070 | DAGING Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 071 | E. TELUR DAN SUSU [R.72-R.84] |
| 072 | Telur ayam ras(Kg) |
| 073 | Telur ayam kampung(Butir) |
| 074 | Telur itik/telur itik manila(Butir) |
| 075 | Telur puyuh(Butir) |
| 076 | Telur lainnya(Butir) |
| 077 | Telur asin (Butir) |
| 078 | Susu murni(Liter) |
| 079 | Susu cair pabrik (250ml) |
| 080 | Susu kental manis (397gr) |
| 081 | Susu bubuk(Kg) |
| 082 | Susu bubuk bayi(400gr) |
| 083 | Keju(Ons) |
| 084 | Hasil lain dari susu (sebutkan)(Ons) |
| 085 | F. SAYUR-SAYURAN [R.86-R.114] |
| 086 | Bayam(Kg) |
| 087 | Kangkung(Kg) |
| 088 | Kol/kubis(Kg) |
| 089 | Sawi putih (petsai)(Kg) |
| 090 | Sawi hijau(Kg) |
| 091 | Buncis(Kg) |
| 092 | Kacang panjang(Kg) |
| 093 | Tomat sayur(Ons) |
| 094 | Wortel(Kg) |
| 095 | Mentimun(Kg) |
| 096 | Daun ketela pohon(Kg) |
| 097 | Terong(Kg) |
| 098 | Tauge(Kg) |
| 099 | Labu(Kg) |
| 100 | Jagung muda kecil(Ons) |
| 101 | Sayur sop/cap cay(Bungkus) |
| 102 | Sayur asam/lodeh(Bungkus) |
| 103 | Nangka muda(Kg) |
| 104 | Pepaya muda(Kg) |
| 105 | Jamur(Ons) |
| 106 | Petai(Ons) |
| 107 | Jengkol(Kg) |
| 108 | Bawang merah(Ons) |
| 109 | Bawang putih(Ons) |
| 110 | Cabe merah(Ons) |
| 111 | Cabe hijau(Ons) |
| 112 | Cabe rawit(Ons) |
| 113 | Sayur dalam kaleng(Kg) |
| 114 | SAYUR-SAYURAN Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 115 | G. KACANG-KACANGAN [R.116-R.126] |
| 116 | Kacang tanah tanpa kulit(Kg) |
| 117 | Kacang tanah dengan kulit(Kg) |
| 118 | Kacang kedele(Kg) |
| 119 | Kacang hijau(Kg) |
| 120 | Kacang mede(Ons) |
| 121 | Kacang lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 122 | Tahu(Kg) |
| 123 | Tempe(Kg) |
| 124 | Tauco(Ons) |
| 125 | Oncom(Ons) |
| 126 | KACANG-KACANGAN Lainnya (sebutkan):(Ons) |
| 127 | H. BUAH-BUAHAN [R.128-R.150] |
| 128 | Jeruk(Kg) |
| 129 | Mangga(Kg) |
| 130 | Apel(Kg) |
| 131 | Alpokat(Kg) |
| 132 | Rambutan(Kg) |
| 133 | Duku(Kg) |
| 134 | Durian(Kg) |
| 135 | Salak(Kg) |
| 136 | Nanas(Kg) |
| 137 | Pisang ambon(Kg) |
| 138 | Pisang raja(Kg) |
| 139 | Pisang lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 140 | Pepaya(Kg) |
| 141 | Jambu(Kg) |
| 142 | Sawo(Kg) |
| 143 | Belimbing(Kg) |
| 144 | Kedondong(Kg) |
| 145 | Semangka(Kg) |
| 146 | Melon(Kg) |
| 147 | Nangka(Kg) |
| 148 | Tomat buah(Kg) |
| 149 | Buah dalam kaleng(Kg) |
| 150 | BUAH-BUAHAN Lainnya (sebutkan):(Kg) |
| 151 | I. MINYAK DAN LEMAK [R.152-R.157] |
| 152 | Minyak kelapa(Liter) |
| 153 | Minyak jagung(Liter) |
| 154 | Minyak goreng lainnya(Liter) |
| 155 | Kelapa(Butir) |
| 156 | Margarine(Ons) |
| 157 | MINYAK DAN LEMAK Lainnya (sebutkan):(Liter) |
| 158 | J. BAHAN MINUMAN [R.159-R.166] |
| 159 | Gula pasir(Ons) |
| 160 | Gula merah (termasuk gula air)(Ons) |
| 161 | Teh(Ons) |
| 162 | Kopi (bubuk, biji, instan)(Ons) |
| 163 | Coklat instan 150gr |
| 164 | Coklat bubuk(Ons) |
| 165 | Sirup (620ml) |
| 166 | BAHAN MINUMAN Lainnya (sebutkan): |
| 167 | K. BUMBU-BUMBUAN [R.168-R.180] |
| 168 | Garam(Ons) |
| 169 | Kemiri(Ons) |
| 170 | Ketumbar/jinten(Ons) |
| 171 | Merica/lada(Ons) |
| 172 | Asam(Ons) |
| 173 | Biji pala(Ons) |
| 174 | Cengkeh(Ons) |
| 175 | Terasi/petis(Ons) |
| 176 | Kecap (140ml) |
| 177 | Penyedap masakan/vetsin(Gram) |
| 178 | Sambal jadi/sauce tomat (140ml) |
| 179 | Bumbu masak jadi/kemasan(Ons) |
| 180 | Bumbu dapur lainnya(sebutkan): |
| 181 | L. KONSUMSI LAINNYA [R.182-R.190] |
| 182 | Kerupuk(Ons) |
| 183 | Emping(Ons) |
| 184 | Mie basah(Kg) |
| 185 | Mie instan (80gr) |
| 186 | Bihun(Ons) |
| 187 | Makaroni/mie kering(Ons) |
| 188 | Bahan agar-agar (Bungkus(7 gr)) |
| 189 | Bubur bayi kemasan (150 gr) |
| 190 | KONSUMSI LAINNYA Lainnya (sebutkan): |
| 191 | M. MAKANAN DAN MINUMAN JADI (salin dari VSEN2004.LPK) [R.192-R.218] |
| 192 | Roti tawar(Bungkus) kecil |
| 193 | Roti manis/roti lainnya(Potong) |
| 194 | Kue kering/biskuit/semprong(Ons) |
| 195 | Kue basah Buah |
| 196 | Makanan gorengan(Potong) |
| 197 | Bubur kacang hijau(Porsi) |
| 198 | Gado-gado/ketoprak/pecel(Porsi) |
| 199 | Nasi campur/rames(Porsi) |
| 200 | Nasi goreng(Porsi) |
| 201 | Nasi putih(Porsi) |
| 202 | Lontong/ketupat sayur(Porsi) |
| 203 | Soto/gule/sop/rawon/cincang(Porsi) |
| 204 | Tongseng/sate(Porsi)/5 tusuk |
| 205 | Mie bakso/mie rebus/mie goreng(Porsi) |
| 206 | Mie instan(Porsi) |
| 207 | Makanan ringan anak-anak/krupuk/kripik(Ons) |
| 208 | Ikan (goreng, bakar, presto, pindang, pepes, dsb.)(Potong) |
| 209 | Ayam/daging (goreng, bakar, dsb.)(Potong) |
| 210 | Makanan jadi lainnya(sebutkan): |
| 211 | Air kemasan (500ml) |
| 212 | Air kemasan galon (galon) |
| 213 | Air teh kemasan (200ml) |
| 214 | Sari buah kemasan(200ml) |
| 215 | Minuman ringan mengandung Co2[soda](200ml) |
| 216 | Minuman kesehatan/minuman berenergi (100ml) |
| 217 | Minuman lainnya (kopi, kopi susu, teh, susu coklat, dll.)(Gelas) |
| 218 | Es krim Mangkok kecil |
| 219 | Es lainnya (sebutkan):(Gelas 200ml) |
| 220 | Bir(620ml) |
| 221 | Anggur(620ml) |
| 222 | Minuman keras lainnya(sebutkan): (620ml) |
| 223 | N. TEMBAKAU DAN SIRIH [R.224-R.229] |
| 224 | Rokok kretek filter(Batang) |
| 225 | Rokok kretek tanpa filter(Batang) |
| 226 | Rokok putih (Batang) |
| 227 | Tembakau(Ons) |
| 228 | Sirih/pinang |
| 229 | TEMBAKAU DAN SIRIH Lainnya (sebutkan): |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.