¿Con qué frecuencia consume (...) de lo que Ud. produce o vende?
Categories
Value
Category
0
NO CONSUME EL PRODUCTO
1
DIARIO
2
DIA POR MEDIO
3
DOS VECES POR SEMANA
4
SEMANAL
5
QUINCENAL
6
MENSUAL
7
TRIMESTRAL
8
SEMESTRAL
9
ANUAL
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Indaga la frecuencia, de autoconsumo o autosuministro de los productos consumidos en el hogar, asignándole el código correspondiente, en la columna de frecuencia. El código lo obtendrás del recuadro que se encuentra a continuación de la pregunta.
Question post text
Sí no consumen en el hogar bajo ésta modalidad, anota 00 en la casilla y pasa directamente a la pregunta 11.
Description
Definition
En esta pregunta indaga sobre la frecuencia, de autoconsumo o autosuministro de los productos consumidos en el hogar.
Universe
Persona responsable de las compras del hogar.
concept
Concept
Name
Vocabulary
Gastos en alimentación dentro del hogar
Gasto alimentario
Imputation and derivation
Imputation
No aplica.
Others
Security
Uso público.
Notes
Las preguntas 8, 9 y 10 forman parte del bloque correspondiente a AUTOCONSUMO /AUTOSUMINISTRO
Parte del consumo de alimentos de los hogares, principalmente en el área rural, se satisface a través de la producción propia no destinada a la venta o comercialización. El consumo de esta producción se denomina autoconsumo.
Generalmente, los hogares que desarrollan alguna actividad comercial de artículos alimentarios, satisfacen su demanda mediante el autosuministro, que representa el abastecimiento de productos alimenticios a ser consumidos dentro del hogar, provenientes del negocio, tienda o puesto de venta de propiedad del hogar.