Definition
Eksportir adalah perusahaan/institusi yang bergerak dalam penjualan barang/komoditi ke luar negeri.
Restoran/Rumah Makan/Hotel,cukup jelas.
Koperasi adalah organisasi bisnis yang dimiliki dan dioperasikan oleh orang seorang demi kepentingan bersama. Koperasi melandaskan kegiatan berdasarkan prinsip gerakan ekonomi rakyat yang berdasarkan asas kekeluargaan.
Pedagang adalah pembeli hasil budidaya ikan untuk dijual kembali. Misal: pedagang besar, pengumpul, pengecer, dll.
Lainnya, bila pembudidaya tersebut menjual hasil kepada pihak lain selain tersebut di atas. Misal : TPI, PPI, PP, dll.
Tempat Pelelangan Ikan (TPI/PPI/PP)adalah pasar yang biasanya terletak di kawasanpelabuhan/pangkalan pendaratan ikan, dimana terjadi transaksi penjualan ikan, baik secara lelang maupun tidak.
Kriteria Tempat Pelelangan Ikan (TPI) adalah :
a. Tempat tetap (tidak berpindah-pindah).
b. Bangunan tempat transaksi lelang/penjualan ikan.
c. Izin dari instansi yang berwenang (Dinas Perikanan/Pemerintah Daerah).