Definition
Pipilan kering: jagung yang sudah dipipil.Produknya dalam bentukbiji jagung.
Ontongan basah: jagung yang sudah dipanen dan dipisahkan dari kulitnya. Jagung dalam bentuk ontongan masih memiliki bonggol dan harus dikeringkan dulu sebelum dipipil.
Polong kering panen: kedelai yang siap dikupas untuk mendapatkan biji kering. Kedelai dalam bentuk polong kering panen masih dalam bentuk polongan.
Biji kering: biji kedelai kering yang sudah dilepaskan dari polongnya.
Gelondongan basah: kacang tanah yang telah dipanen (dicabut) dan dipisahkan dari pohonnya, tapi belum dikeringkan (masih basah). Kacang tanah dalam bentuk gelondongan basah masih memiliki kulit.
Polong basah: kacang hijau yang telah dipanen dalam bentuk polong.
Umbi basah: ubi jalar yang telah dipanen, dibersihkan, dan telah dilepaskan dari tanamannya.