Las Condiciones de Acceso a Los Alimentos en la Población de Menores Ingresos en Costa Rica, 2006-2011 (The Conditions of Access to Food in the Low-income Population in Costa Rica, 2006-2011)

Type Journal Article - Perspectivas Rurales Nueva Epoca
Title Las Condiciones de Acceso a Los Alimentos en la Población de Menores Ingresos en Costa Rica, 2006-2011 (The Conditions of Access to Food in the Low-income Population in Costa Rica, 2006-2011)
Author(s)
Issue 24
Publication (Day/Month/Year) 2014
Page numbers 51-75
URL http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/6065/6165
Abstract
En este artículo se analizan las condiciones de acceso a los alimentos en la población de menores ingresos en Costa Rica. Se estudian las características socioeconómicas de ésta población, el efecto de las variaciones en el precio de los alimentos y las políticas públicas implementadas en los últimos años destinadas a mejorar el acceso social a los alimentos.

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