El presenta plan de negocios propone la creación de una bar/restaurante temático en la ciudad de Guaranda, el cual brinde un servicio innovador y de calidad. La idea del negocio surge a partir de los consumidores que buscan nuevas alternativas de restaurante y lugares de diversión. La idea básica del negocio, es crear un bar/restaurante con temática en deportes, enfocado en un segmento de la población de hombres y mujeres de 19 a 59 años de edad, el cual brinde la experiencia de disfrutar los eventos deportivos como si estuviese en vivo y en directo. Se realizó una investigación de mercado para poder obtener información de los gustos y preferencias de los consumidores para así poder implementar las diferentes estrategias para captar a todo el mercado meta.