Interviewer instructions
Q35 : Provenance de la ration alimentaire du ménage au cours de la semaine précédente. Prenons un exemple sur les 7 derniers jours précédent le passage de l'enquêteur Supposons que l'enquête a débuté le lundi 12 avril dans le ménage alors les 7 jours précédents le passage de l'enquêteur couvrent la période du 5 au 11 avril. a) Nombre de jours au cours de la semaine précédent l'enquête que l'aliment a été consommé Poser la question sur le nombre de jours que le produit alimentaire listé (Lait par exemple) est consommé les 7 derniers jours et mettre le nombre correspondant. Inscrire 0 si l'aliment n'a pas été consommé pendant la période. b) Provenance poser la question sur la provenance et selon la réponse mettre le code correspondant dans la case appropriée : 1=Stock 2=Contre saison 3=Achats 4=Dons 5= Aide 6=Emprunt 7=Chasse/cueillette 8=Autre à préciser……… Si les aliments proviennent de plusieurs sources, donnez seulement la principale source. c) Combien de temps dureront les stocks que vous avez actuellement de chacun de ces aliments pour la consommation familiale (en nombre de jours) ? Poser la question sur le nombre de jours que durera pour la consommation familiale pour le stock actuellement disponible de l'aliment considéré (riz par exemple). Inscrire 0 si le stock est nul.