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La Boleta del Productor que contiene preguntas dirigidas al productor Agropecuario, está organizada por secciones:
Sección I.- Contiene datos que permiten localizar las áreas seccionadas de la muestra, están registrados los datos sobre el Departamento, Provincia, Sección Municipal, Cantón, Sector Segmento y el número de boleta que identifica el productor entrevistado.
Sección II.- En esta parte de la boleta se tiene información sobre la condición jurídica del productor entrevistado y las características personales del productor (sexo, ocupación y lugar de trabajo).
Sección III.- Contiene datos sobre la superficie total de la Unidad de Producción Agropecuaria ya sea que encuentren dentro o fuera del segmento seleccionado. Se registran también el número de lotes y parcelas en base al dibujo del croquis a mano alzada de la Unidad de Producción Agropecuaria.
Sección IV.- En base a los datos del croquis (dibujo a mano alzada) de la Unidad de Producción Agropecuaria, se registran los nombres de los cultivos lote por lote, referidos al año agrícola 2007-2008. Para cada cultivo se especifica el tipo de cultivo, superficie cultivada, semilla empleada, producción obtenida y el mes de siembra y cosecha; se continúa con datos de semilla comprada, abonos y fertilizantes químicos utilizados, plaguicidas, fuerza laboral utilizada en la siembra, labores culturales y cosecha de los cultivos.
Se registra también en esta sección el destino de la producción especificando para el autoconsumo del hogar, reserva para semilla, cantidad transformada, cantidad vendida, precio de ventas, lugares de ventas y otros destinos de los productos.
En una matriz de datos se registra también la producción y distribución de los productos derivados: Producción de derivados, autoconsumo del hogar, pérdidas, ventas de derivados, lugares de ventas, precios de ventas y otros destinos de los derivados.
Sección V.- Se registra en un cuadro matriz el balance del ganado vacuno por sexo y grupos de edad para el año agrícola 2007-02008. Número de cabezas al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de ganado, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de ganado, faeneo para ventas, precios de ventas y número de cabezas al final del año agrícola.
Se registra también la producción y distribución de la carne, charque, leche, queso y cuero para el año agrícola 2007 - 2008. Cantidad producida, autoconsumo del hogar, transformaciones, pérdidas, cantidad vendida, lugares de ventas, precios de ventas y otros destinos.
Asimismo, se cuantifica las vacas destinadas para la producción de leche, litros de leche obtenidos por vaca y por día, número de días que produce leche una vaca en un año, aplicación del tipo de vacunas al ganado, uso de antiparasitarios y sales, consultas a veterinarios, inseminación artificial y tiempo de destete.
Sección VI.- Se registra en un cuadro matriz el balance del ganado Ovino por sexo y grupos de edad para el año agrícola 2007-02008. Número de cabezas al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de ganado, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de ganado, faeneo para ventas, precios de ventas y número de cabezas al final del año agrícola.
Se registra también la producción y distribución de la leche, queso y carne, charque, lana y cuero para el año agrícola 2007 - 2008. Cantidad producida, autoconsumo del hogar, transformaciones, pérdidas, cantidad vendida, lugares de ventas, precios de ventas y otros destinos.
Asimismo, se cuantifica las ovejas destinadas para la producción de leche, cantidad de leche obtenida por oveja y por día, número de días que produce leche una oveja en un año, ovejas esquiladas en un año, lana obtenida en la esquila de una oveja, peso vivo de una oveja adulta, peso canal de una oveja, número de pariciones en un año, acceso a baños antisárnicos, edad de esquila de una oveja, destete de crías, ovejas castradas y edad de castrar.
Sección VII.- Se registra en un cuadro matriz el balance de la ganadería Caprina por sexo y grupos de edad para el año agrícola 2007-02008. Número de cabezas al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de ganado, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de ganado, faeneo para ventas, precios de ventas y número de cabezas al final del año agrícola.
Se registra también la producción y distribución de la leche, queso y carne, charque y cuero para el año agrícola 2007 - 2008. Cantidad producida, autoconsumo del hogar, transformaciones, pérdidas, cantidad vendida, lugares de ventas, precios de ventas y otros destinos.
Asimismo, se cuantifica las cabras destinadas para la producción de leche, cantidad de leche obtenida por cabra y por día, número de días que produce leche una cabra en un año, peso vivo de una oveja adulta, peso canal de una oveja, número de pariciones en un año, acceso a baños antisárnicos.
Sección VIII.- Se registra en un cuadro matriz el balance de la ganadería Porcina por sexo y grupos de edad para el año agrícola 2007-02008. Número de cabezas al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de ganado, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de ganado, faeneo para ventas, precios de ventas y número de cabezas al final del año agrícola.
Asimismo, se cuantifica el número de pariciones de una hembra por año, número de crías por parición de una hembra, cerdos castrados, peso canal de porcino adulto.
Sección IX.- Se registra en un cuadro matriz el balance de la ganadería de Camélidos (llamas y alpacas) por sexo y grupos de edad para el año agrícola 2007-02008. Número de cabezas al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de ganado, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de ganado, faeneo para ventas, precios de ventas y número de cabezas al final del año agrícola.
Se registra también la producción y distribución de la carne, charque, pelo y cuero para el año agrícola 2007 - 2008. Cantidad producida, autoconsumo del hogar, transformaciones, pérdidas, cantidad vendida, lugares de ventas, precios de ventas y otros destinos.
Asimismo, se cuantifica el número de llamas y alpacas esquiladas, cantidad de lana esquilada por llama o alpaca, peso de una llama o alpaca adulta, peso en canal una llama o alpaca adulta, destete de las llamas o alpacas y de que enfermedades curan.
Sección XI.- Se registra en un cuadro matriz el balance de otras especies de animales (caballos, mulas y burros, conejos y angoras) para el año agrícola 2007-02008. Número de animales al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de animales, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de animales, precios de ventas y número de animales al final del año agrícola.
Sección XII.- Se registra en un cuadro matriz el balance de avicultura (gallinas, gallos, pollos, patos, patas, pavos, pavas y pavitos) para el año agrícola 2007-02008. Número de aves de corral al inicio del año agrícola, número de nacimientos, compras de aves de corral, mortandad ocurrida, autoconsumo del hogar, ventas de aves de corral, precios de ventas, número de aves al final del año agrícola, huevos producidos en un mes, autoconsumo de huevos por el hogar y cantidad de huevos vendidos.
Sección XIII.- Se registra en un cuadro matriz el número de personas que trabajan en las labores agropecuarias durante el año agrícola 2007-02008: Relación de parentesco de la persona que trabaja, sexo, edad y actividad al que se dedica. Persona contratadas para las labores agropecuarias y valor del jornal en la Unidad Agropecuaria de Producción
En cuadro tipo matriz se registra mes por mes, las actividades realizadas por cada miembro del hogar, número de días por mes o la cantidad de horas dedicadas a la actividad especificada.
Sección XIV.- Se registran la existencia y valor de compra de silos metálicos, silos rústicos, establos, tajamar, tanques de agua, tanques de combustible, tinglados, tractores, camiones, arados de disco, arados de vertedera, rastra de disco, rastra de púas, sembradora mecánica, cosechadora mecánica, bomba de agua, motocultor, maquina ordeñadoras, bomba de agua, generador eléctrico y chatas.
Sección XV.- Se registra el número de jornales y horas tractor por labor desarrollada en un cultivo, se especifica que cultivo, extensión de terreno del cultivo y el detalle de las labores agropecuarias como ser: Preparación de suelo, siembra, aporque, deshierbe, aplicación de insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes, abono, riego, cosecha, selección del producto, empacado o embolsado. |
