El trabajo investigativo tiene el propósito fundamental de responder al problema detectado el mismo que es: “la inadecuada determinación de costos de producción y rentabilidad, de la empresa Manufacturas de Cuero CALZAFER Cía. Ltda., de la ciudad de Ambato”, el no poseer un sistema de costos de producción acorde a la naturaleza y requerimientos para la producción del calzado, ha ocasionado que la empresa no determine adecuadamente los costos de producción y que refleje información poco fiable y por ende al desconocimiento de la rentabilidad real, la falta de control en los elementos del costo en cada proceso productivo provoca que la empresa se enfrente a un problema que le puede llevar al cese de sus actividades. El sistema de costos por órdenes de producción permite solucionar la problemática por medio de una apropiada asignación y control de los elemento del costo para mejorar sus niveles de rentabilidad. El aporte principal del presente trabajo, constituye en ayudar a promover el desarrollo empresarial de la empresa, mediante un estudio minucioso que apoye en la detección de falencias, de modo que se pueda aplicar los correctivos necesarios, es así, que la empresa conozca el costo real que le implica la producción del calzado, para determinar un margen de utilidad razonable que le ayude a alcanzar la rentabilidad deseada.