El comercio exterior del Ecuador es limitado por la falta de diversidad de los productos existentes, que a pesar de ser saludables, no tienen el respaldo del gobierno o no son objeto de emprendimiento de grupos privados con el fin de ser comercializados en el extranjero y con ello obtener más divisas para el presupuesto del Estado. Un producto de interés en el mercado de Jersey City, es el Pan de Pascua que tiene una demanda justificada para su comercialización por el hecho de existir miles de compatriotas que en víspera de navidad buscan el pan de pascua, como símbolo de las fiestas navideñas ecuatorianas. El objetivo es conocer el interés del mercado de ecuatorianos en Jersey City, además de analizar las plazas posibles de comercialización y viabilizar la parte financiera de la inversión por parte de las panificadoras existentes en el Ecuador durante tres meses. Esta propuesta abarca conocer la viabilidad operativa y logística para ofrecer pan de pascua netamente ecuatoriano en Jersey City, verificando su factibilidad.