Encuesta Nacional Agropecuaria 2015
Peru, 2015
Get Microdata
Reference ID
PER_2015_ENA_v01_M
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística e Informática, Dirección Nacional de Censos y Encuestas
Created on
Oct 10, 2017
Last modified
Oct 10, 2017
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¿quÉ derivados agricolas elaboro? nombre del derivado (P229C_NOM)
Data file: 05_cap200c
Overview
Valid:
9613
Invalid:
0
Type:
Discrete
Start:
154
End:
197
Width:
44
Format:
Questions and instructions
Literal question
229C. ¿Qué derivados agrícolas elaboró?
- Nombre
- Nombre
Categories
| Value | Category |
|---|---|
| ACEITE | |
| AFRECHO DE AVENA | |
| AGUAJINA | |
| AGUARDIENTE (CAÑAZO) | |
| AGUARDIENTE ENVASADO | |
| AGUAYMANTO DESHIDRATADO | |
| ALMIDON DE YUCA | |
| ALMIDÓN DE PAPA | |
| ANIS | |
| ARVEJA PARTIDA | |
| BOLITAS DE CHOCOLATE | |
| CACHINA | |
| CAIGUA SECA | |
| CEBADA MOTE | |
| CHANCACA | |
| CHICHA | |
| CHICHA DE HIGO | |
| CHICHA DE MAIZ | |
| CHICHA DE PIJUAYO | |
| CHOCHOCA | |
| CHUÑO | |
| CHUÑO DE MAIZ | |
| CONSERVA | |
| FARIÑA | |
| FRUTAS SECAS | |
| GUARAPO | |
| HABA PARTIDA | |
| HARINA DE ARVEJA | |
| HARINA DE AVENA GRANO | |
| HARINA DE CAÑIHUA | |
| HARINA DE CEBADA | |
| HARINA DE CENTENO | |
| HARINA DE HABA | |
| HARINA DE KIWICHA | |
| HARINA DE LINAZA | |
| HARINA DE MACA | |
| HARINA DE MAIZ | |
| HARINA DE PLATANO | |
| HARINA DE QUINUA | |
| HARINA DE SIETE SEMILLAS | |
| HARINA DE SOYA | |
| HARINA DE TRIGO | |
| HARINA DE YUCA (FARIÑA) | |
| HOJUELAS DE AVENA | |
| HOJUELAS DE KIWICHA | |
| JORA | |
| MACERADO DE DAMASCO | |
| MACHICA | |
| MAIZ MOTE (PELADO) | |
| MANA | |
| MASATO | |
| MELAZA | |
| MERMELADA | |
| MIEL DE CAÑA | |
| MIEL DE CAÑA DE AZUCAR | |
| MORON | |
| MOTE DE CEBADA | |
| NECTAR DE CAÑA | |
| OCA SECA (CAYA) | |
| OCA SECA (CCAYA) | |
| OLIVO MACERADO | |
| OLLUCO SECO | |
| PANELA | |
| PAPA SECA | |
| PASAS DE AGUAYMANTO | |
| PASTA DE TOMATE | |
| PISCO | |
| PULPA DE COPOAZU | |
| PULPA DE FRUTA CONGELADA DE FRAMBUESA | |
| PULPA DE FRUTA CONGELADA DE LUCUMA DE LUCUMA | |
| PULPA DE MARACUYA | |
| RESBALADO DE CEBADA | |
| RON DE CAÑA | |
| TABLETAS DE CHOCOLATE | |
| TOCOSH | |
| TOCOSH DE MAIZ | |
| TOCOSH DE OCA | |
| TRIGO MOTE | |
| TRIGO PARTIDO | |
| TRIGO PELADO | |
| TRIGO RESBALADO | |
| TUNTA | |
| VINAGRE | |
| VINO |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Lea la pregunta e inmediatamente pulse “Buscar”, luego seleccione del listado desplegable el derivado que mencione el productor/a.
Description
Definition
Determinar los derivados agrícolas que elabora el productor/a.
Universe
Las Unidades Agropecuarias del Perú