Encuesta Nacional Agropecuaria 2016
Peru, 2016
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¿cuál es el nombre de la certificación? buenas prácticas de manufacturas (P610_5)
Data file: 13_CAP600
Overview
Valid:
438
Invalid:
28409
Type:
Discrete
Decimal:
0
Start:
150
End:
150
Width:
1
Range:
0 - 1
Format:
Numeric
Questions and instructions
Literal question
610. ¿Cuál es el nombre de la Certificación?
- Buenas prácticas de manufacturas
- Buenas prácticas de manufacturas
Categories
| Value | Category | Cases | |
|---|---|---|---|
| 0 | Pase | 408 |
93.2%
|
| 1 | Buenas prácticas de manufacturas | 30 |
6.8%
|
| Sysmiss | 28409 |
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.
Interviewer instructions
Explique al productor/a que la certificación solamente la puede dar una empresa certificadora de calidad mas no, quien recoge o acopia el producto.
No se debe confundir con los diplomas o cartas de reconocimientos que productores/as manifiestan haber recibido por parte de la Municipalidad o Gobierno Regional por la calidad de sus productos.
No se debe confundir con los diplomas o cartas de reconocimientos que productores/as manifiestan haber recibido por parte de la Municipalidad o Gobierno Regional por la calidad de sus productos.
Description
Definition
Conocer el nombre del certificado de calidad del cual hacen uso los productores/as.
Buenas Prácticas de Manufacturas: Son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.
Buenas Prácticas de Manufacturas: Son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.
Universe
Las Unidades Agropecuarias del Perú
Source of information
El productor agropecuario