Deskansa S.A. es una empresa manufacturera ecuatoriana dedicada a la fabricación de lencería de hogar, inicio sus actividades en el año 2008, actualmente esta empresa se diferencia por la elaboración de una variedad de modelos con ideas innovadoras que llaman la atención del distribuidor y el cliente final. El Capítulo 1 describe a la empresa Deskansa S.A.; sus antecedentes y recursos con los que realiza sus actividades, describe la situación actual de la empresa y la problemática que esta ha presentado debido al rápido crecimiento obtenido en los últimos años. Se muestra también un análisis estructural del Sector Textil. En el Capítulo 2 se describe un análisis del entorno externo e interno de la empresa Deskansa S.A., determinando sus oportunidades, amenazas, debilidades y fortalezas mediante la Matriz FODA, la cual permite la elaboración de una planificación estratégica; mediante el planteamiento de objetivos y diseño de estrategias. En el Capitulo 3 se muestra el levantamiento de información y el análisis de los procesos de producción de la empresa, incluye la descripción de los productos objetos de estudio, herramientas para identificar los puntos críticos y oportunidades de mejora y la medición de tiempo de las actividades de cada proceso de producción. Muestra también la implementación de técnicas Lean para el mejoramiento de los procesos productivos y el efecto de su implementación dentro del área de producción.