Implementacion de una Planta de Balanceado Aprovechando los Desechos de Faenamiento del Camal de Guayaquil

Type Thesis or Dissertation - titulo de magister en gestión de proyectos
Title Implementacion de una Planta de Balanceado Aprovechando los Desechos de Faenamiento del Camal de Guayaquil
Author(s)
Publication (Day/Month/Year) 2016
URL http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31645
Abstract
El presente proyecto se basa en el aprovechamiento de los desechos del Camal de Guayaquil y al
mismo tiempo ayudar al medio ambiente, ya que a pesar de contar con una Planta de tratamiento,
la carga orgánica generada por la naturaleza del trabajo no abastece para la correcta depuración
del agua.
El objetivo del proyecto se basa en implementar una planta procesadora de balanceado,
aprovechando los desechos provenientes del Camal, elaborando balanceados además de
subproductos como harina de sangre y carne & hueso a precios competitivos y al mismo tiempo
de calidad.

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