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Annual Agricultural Survey 2021-2022

Senegal, 2021 - 2022
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Reference ID
SEN_2021-2022_AAS_v01_M_v01_A_OCS
Producer(s)
Directorate of Analysis, Forecasting and Agricultural Statistics
Metadata
DDI/XML JSON
Study website
Created on
Oct 30, 2024
Last modified
Oct 30, 2024
Page views
59227
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293
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  • Data files
  • anon_EAA_2021_P1_Membre
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  • anon_EAA_2021_P1_Menage
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  • anon_type_service_agricole2
  • anon_type_service_agricole3
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  • anon_EAA_2021_P2_Menage
Variable Groups
  • MEMBRES DU MENAGE
  • MENAGES
  • PARCELLES PLUVIALES
  • PARCELLES NON EXPLOITEES
  • CULTURES ET SEMENCES
  • INTRANTS UTILISES
  • METHODES DE PRODUCTION
  • MATERIEL UTILISE
  • RENDEMENT
  • AUTRES INFORMATIONS
  • PRODUCTIONS
    • Production végétale
    • Production maraîchère
    • Production pluviale transformée
    • Production maraîchère transformée
    • Production laitière
    • Production forestière
    • Production fruitière transformée
    • Production d'oeufs
    • Production aquacole
    • Production pêche
    • Production laitière dérivée
  • MAIN D'OEUVRE
    • Main d'oeuvre familiale
    • Main d'oeuvre élevage
    • Main d'oeuvre aquacole
    • Main d'oeuvre élevage embauchée
    • Main d'oeuvre externe gratuite
    • Main d'oeuvre forestière
    • Main d'oeuvre pêche
  • SUBVENTION INDIRECTE
  • SERVICES AGRICOLES
    • Type Service agricole 1
    • Type Service agricole 2
    • Type Service agricole 3
    • Type Service agricole 4

Data Dictionary

Data file Cases Variables
anon_EAA_2021_P1_Membre
Ce fichier contient les caractéristiques des membres de ménages agricoles recueillies lors de la première phase de l'enquête agricole.
67671 15
anon_maindoeuvre_externe_gratuit
1078 9
anon_EAA_2021_P1_Menage
Ce fichier contient des informations sur le ménage (taille), le type d'activité agricole pratiquée, les superficies et l'exploitation agricole des ménages.
6921 30
anon_production_arboricole
Ce fichier contient des informations sur la production arboricole, notamment les raisons de la perte de cultures à différentes étapes (transport, stockage), les périodes de récolte, la transformation des produits.
1180 162
anon_intrant_utilise
26752 15
anon_production_pluviale
Ce fichier contient des informations sur la production pluviale, les raisons de non récolte, les pertes agricoles, l'utilisation des revenus.
9575 176
EAA_2021_P1_Parcelle
Ce fichier contient les données de parcelle de la phase 1 de l'EAA
15678 343
anon_EAA_2021_P2_animal
Le recensement du cheptel permet de recueillir des informations fiables sur le nombre et la composition des animaux d'élevage dans les régions et départements, les flux entrants et sortants, les raisons des pertes.
16571 149
anon_production_maraichere
Dans ce fichier nous avons l'ensemble des informations sur la production maraichère, la récolte, les pertes de la production maraichère, l'utilisation des revenus issus de la vente de cette production.
1291 159
anon_production_aquacole
Dans ce fichier nous avons la fréquence de production durant la période de pêche de l'exploitation agricole, la quantité de la production vendue et le montant total tiré de la vente au cours de l'année.
20 18
anon_Production_forestiere
La production forestière dont il est question ici concernent les ressources forestières exploitées par le ménage, la fréquence de production durant la campagne, la quantité produite ainsi que les revenus totaux issus de la vente de ces produits.
3378 30
anon_Production_laitière
Dans ce fichier nous avons le nombre total de femelles en lactation, la durée moyenne de la lactation en faible et forte production, les quantités quotidiennes produites pendant ces deux périodes, les différentes utilisations du produit, les raisons des pertes, le prix moyen du litre de lait et le montant total issus de la vente du lait.
632 31
anon_production_oeufs
Ce fichier traite la quantité d'œufs produite par la volaille au cours du dernier trimestre, la quantité vendue par l'exploitation durant cette période, le prix unitaire moyen des œufs vendus et le montant total tiré de cette vente.
675 14
anon_production_peche
184 30
anon_Production_pluviale_transforme
Ce fichier contient des informations sur la production pluviale utilisée pour la transformation, la quantité vendue et le prix unitaire du produit transformé, les revenus issus de la vente, ainsi que l'utilisation de ces revenus.
123 35
anon_Produit_fruitier_transforme
Ce fichier contient des informations sur la production fruitière transformée, la quantité totale vendue et le prix unitaire du fruit transformé, les revenus tirés de la vente, et l'utilisation de ces revenus.
39 33
anon_Produit_laitier_derive
Dans ce fichier nous retrouvons des informations sur les produits laitiers et dérivés, la quantité des produits vendus, le prix unitaire moyen et les sommes totales tirées de la vente.
166 16
anon_Produit_maraicher_transforme
Ce fichier contient l'ensemble des informations sur la production maraichère transformée, la quantité totale vendue au cours de l'année, le prix unitaire du produit maraicher transformé, la valeur totale de toutes les ventes, et l'utilisation des revenus issus de la vente.
13 33
anon_maindoeuvre_aquacole
Ce fichier contient les informations relatives aux catégories de travailleurs intervenant dans le secteur aquacole (hommes adultes, femmes adultes, enfants, travailleurs à titre gratuit ou échange, etc.), à leurs effectifs, à la fréquence de leurs rémunérations (par saison, activité d'appui, mois ou jour) et aux montants des rémunérations durant la campagne.
20 12
anon_maindoeuvre_elevage
Ce fichier contient les informations relatives aux catégories de travailleurs intervenant dans le secteur de l'élevage (hommes adultes, femmes adultes, enfants, travailleurs à titre gratuit ou échange, etc.), à leurs effectifs, à la fréquence de leurs rémunérations (par saison, activité d'appui, mois ou jour) et aux montants des rémunérations durant la campagne.
10098 11
anon_maindoeuvre_externe_embauchee
Ce fichier contient les informations sur le nombre de personnes embauchées hors du ménage durant la période, la fréquence de leurs rémunérations (par saison, activité d'appui, mois ou jour) et le montant de la rémunération.
750 11
anon_maindoeuvre_externe_gratuit
Ce fichier contient les informations sur le nombre de personnes n'appartenant pas au ménage et qui travaillent sans rémunération.
1078 9
anon_maindoeuvre_familiale
Ce fichier contient des informations sur les activités réalisées, le nombre de jours et d'heures travaillés par la main d'œuvre familiale utilisée durant la campagne agricole.
22967 15
anon_maindoeuvre_forestiere
Ce fichier contient les informations relatives aux catégories de travailleurs intervenant dans le secteur forestier (hommes adultes, femmes adultes, enfants, travailleurs à titre gratuit ou échange, travailleurs rémunérés), à leurs effectifs, à la fréquence de leurs rémunérations (par saison, activité d'appui, mois ou jour) et aux montants des rémunérations durant la campagne.
3143 11
anon_maindoeuvre_peche
Ce fichier contient les informations relatives aux catégories de travailleurs intervenant dans le secteur de la pêche (hommes adultes, femmes adultes, enfants, travailleurs à titre gratuit ou échange, travailleurs rémunérés), à leurs effectifs, à la fréquence de leurs rémunérations (par saison, activité d'appui, mois ou jour) et aux montants des rémunérations durant la campagne.
193 12
anon_subvention_indirecte
Ce fichier contient les informations sur le type de subvention (subvention en espèces, bons, semences, engrais, matériel agricole, aliment bétail ou autre) octroyée au ménage agricole durant la campagne agricole.
924 11
anon_type_service_agricole1
Ce fichier contient les informations sur le type de service payé par le ménage agricole, relatif au travail postérieur à la récolte, aux transports liés aux activités agricoles, aux réparations et entretien de machines / équipements / véhicules, à la réparation et à l'entretien des bâtiments et des clôtures de l'exploitation.
1548 9
anon_type_service_agricole2
Ce fichier contient les informations sur le type de service payé par le ménage agricole, relatif à la location d'animaux de trait, à la location-bail de terres, à la location ou location-bail de machines / équipements / véhicules liés à des activités agricoles (à l'exclusion des coûts de transport) et à la location ou location-bail de bâtiments agricoles.
229 9
anon_type_service_agricole3
Ce fichier contient les informations sur le type de service payé par le ménage agricole, relatif au carburant et lubrifiants pour machines/équipements/véhicules agricoles, à l'eau pour les cultures, à l'utilisation de l'électricité liée aux activités agricoles (y compris la transformation des cultures).
294 9
anon_type_service_agricole4
Ce fichier contient les informations sur le type de service payé par le ménage agricole, relatif à l'assurance agricole, aux services consultatifs agricoles (par exemple services gouvernementaux de vulgarisation), aux taxes et droits de licence liés aux activités agricoles (par exemple taxes foncières, droits de certification), aux services contractuels pour les activités agricoles [exclusion de ces coûts des éléments ci-dessus].
35 9
anon_EAA_2021_P2_Menage
Ce fichier contient les informations relatives aux ménages agricoles collectées lors de la phase 2 de l'enquête agricole, notamment les chocs, les stratégies d'adaptation. le financement des activités agricoles, la production, les services payés.
6921 417
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