Encuesta Nacional de Programas Estratégicos 2011

Peru, 2011

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Reference ID

PER_2011_ENAPRES_v01_M

Producer(s)

Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Dirección Nacional de Censos y Encuestas (DNCE)

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Created on

Oct 10, 2017

Last modified

Oct 10, 2017

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Durante los ultimos 12 meses ¿cuánto gasto en: elaboración d (P3000B_8)

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Overview

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Questions and instructions

Literal question

B. Durante los ultimos 12 meses, de.......A........¿cuanto gasto en:
8. Elaboración de subproductos (insumo, materia prima, mano de obra, etc.)?

Interviewer instructions

Anote la cantidad (en nuevos soles y en enteros), en el recuadro correspondiente al rubro en el que gastó el productor para el desarrollo de su actividad pecuaria, en los últimos doce meses.
Si el gasto corresponde al código 10 (otro), previa verificación que no está contenida en alguno de los rubros anteriores, anote la cantidad en el recuadro correspondiente y anote el motivo del gasto en la línea especifique.
Sume en forma vertical todas las cantidades anotadas y luego, anote el monto obtenido en el recuadro "total de gastos en actividades pecuarias" (2).

Description

Definition

La variable nos permite determinar los gastos realizados en los últimos doce meses por el productor en la elaboración de subproductos (insumo, materia prima, mano de obra, etc.).

Elaboración de subproductos (insumo, materia prima, mano de obra, etc.).- es el gasto efectuado en insumos, materia prima y mano de obra utilizado en la elaboración de subproductos pecuarios no primarios (transformados) tales como la cecina, mantequilla, queso, jamón, etc.

Universe

Comprende a todas aquellas viviendas y sus ocupantes residentes del area urbana y área rural del país.
No forman parte del estudio aquellas personas que residan en viviendas colectivas (hoteles, asilos, hospitales, cárceles, etc.)

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