Journal Article
Ennadir, Jihane, Rachida Hassikou, Farida Ohmani, Jamila Hammamouchi, Fatima Bouazza, Aicha Qasmaoui, Zakaria Mennane, Amina O Touhami, Reda Charof, and Khadija Khedid.
"Qualité Microbiologique des Farines de Blé Consommées au Maroc." Canadian Journal of Microbiology 58, no. 2 (2012): 145-150.